Кулинария - новини

13:10 | 13.02.2012 | 724

Във Верона се състоя официалното представяне на текущата за амароне реколта 2008.

08:55 | 14.02.2016 | 2246

14 февруари е един съвсем обикновен ден, както останалите 365 дни тази година, но това, с което обществото го отличава е поредния повод за празнуване (доколкото това е отличителен повод). Според григорианския календар, тогава е Трифон Зарезан, Деня на лозаря, респективно „Деня на кръчмаря”.

17:10 | 15.02.2012 | 745

Дегустационен репортаж за българските шардонета в ценовия клас до 25-26 лв.

13:10 | 16.03.2012 | 878

Дегустация на българските вина от местни сортове и особено на тези от сорта рубин и неговите производни блендове.

18:05 | 20.03.2012 | 1204

Старата народна кухня - Младеницъ, шушуницъ, бабъ, дробеница... това са само част от имената на автентичните регионални ястия.

15:50 | 03.04.2012 | 1630

Ресторантьорите и готвачите у нас признават, че имат сериозни затруднения да се снабдяват с дивечово месо, което е легално и проверено за безопасност.  

12:40 | 06.04.2012 | 822

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

12:40 | 23.04.2012 | 1074

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

14:25 | 14.04.2012 | 1045

В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?

15:30 | 12.04.2012 | 899

Козунакът и салатата най-късно се присъединяват към великденската трапеза, преди това своето място за отвоювали боядисаните яйца, както и агнешкото.