Кулинария - новини

11:45 | 13.09.2012 | 727

Новата мода в бялото вино се нарича грюнер велтлинер. Раждането й на световния винен пазар е факт, предстои развитието й.

08:10 | 18.01.2013 | 955

 Вече трудно можем да намерим добрата стара шкембеджийница, отворена още от тъмни зори, където в огромен казан плуват сочни дреболийки и сгряват изтерзаната душа (с помощта на препълнена лъжица люто, разбира се!).  

10:30 | 14.02.2013 | 1077

Като погледнете списъка на храните, които от векове се считат за афродизиаци, ще се убедите, че огромната част от тях са и изтънчени деликатеси.

17:30 | 28.03.2013 | 1079

Аромати и вкусове на подправки, билки и плодове отличават новите колекции вина, които ще бъдат представени на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2013“ от 3 до 6 април в Международен панаир Пловдив.

11:30 | 04.08.2014 | 726

Млечните продукти са една от най-пълноценните и балансирани храни, познати на човека, те са изключително вкусни и са неизменна част от националната ни кухня от векове, отбеляза експертът.

09:00 | 31.12.2014 | 1494

В настъпващия сезон на празненствата често сме изправени пред въпроса как да почерпим гостите на уютното домашно събиране.

07:10 | 26.01.2015 | 5171

За ексцентричните любители на кафе, които са склонни да отделят /доста/ повече средства е кафето “Копи Лувак”. Това е най – скъпото кафе на света с цена около 1600 лв за килограм.

09:00 | 18.06.2015 | 840

С 500 ml бира може да бъде доставен от 9 до 27,5% от препоръчителния дневен прием на витамин В6, от 3,5 до 14,1% – за витамин В2, и между 4,0 до 10,5% - за витамин В3.

13:30 | 07.07.2015 | 4304

Съществуват много изследвания, които са съсредоточени към връзката между различни типове рак и консумацията на газирани напитки.

11:07 | 28.07.2015 | 5801

Създаването на купажно вино може да се окаже най-творческата част от работата на един енолог. Вездесъщият, и много български, купаж от шардоне и совиньон блан, е силно представен, в различни ценови и оценъчни категории: от 84 до 88 точки и от 11 до 22 лева