Кулинария - новини

13:00 | 08.11.2011 | 1263

Ето менюто, което сготвиха на живо Жоро Иванов, председател на Европейската асоциация на главните готвачи Евро-Ток България, както и майсторите-готвачи Ради Стамболов и Борис Петров.

17:40 | 23.11.2011 | 760

Появи се "кризисен" каталог на ресторантите в квартала на европейските институции в Брюксел

17:00 | 14.05.2012 | 795

Японска лаборатория потвърди, че българското вино е с най-висок антиоксидантен капацитет сред всички известни натурални вина и напитки в света.

09:55 | 24.12.2013 | 2472

Българските изби изживяват възход през последните години, появиха се множество малки, но качествени производители, част от които възродиха българските сортове. Но може би най-хубавото е, че не се страхуват да експериментират.

16:30 | 02.12.2014 | 956

Не можем без кашкавал. Така както не можем без кисело мляко и сирене. Това са трите продукта, които описват пред света типичното млечно лице на България.

10:40 | 06.03.2015 | 1674

Напитка, позната още на траките, но възродена в модерен вариант от български учени, е една от хитовите новости на Международната селскостопанска изложба „Агра 2015“, която се провежда в Международен панаир Пловдив.

08:20 | 26.04.2015 | 2022

Бутилката се отваря деликатно, без да се разклаща. Бирата се налива в подходяща според стила на пивото чаша, а бутилката да се отдалечава постепенно под ъгъл 45 градуса, до формиране на стабилна пяна. И още.

13:35 | 18.07.2016 | 2600

 Над 300 марки качествени вина очакват посетителите на ІІІ-я Бургаски фестивал на виното. Освен българските, тази година бургаската публика ще има възможността да дегустира и продукти от Италия, Испания, Германия, Чили и Аржентина.

16:40 | 08.02.2017 | 1263

Семената, са били основна разменна единица в търговските отношения. Някои от тях имат стойността на злато. Киноа - тя била изключително популярна в земите на Перу.

06:45 | 24.02.2017 | 1301

Над 150 изби от 18 държави се представят в 25-ото издание на международната специализирана изложба „Винария“. Градът на виното, който пресъздава атмосферата на възрожденските къщи, е по-голям и разнообразен.