Кулинария - новини

13:00 | 28.09.2011 | 930

Като при всички сушени продукти, обемът на изходния материал значително надвишава този на крайния резултат.

12:20 | 25.10.2011 | 881

Майсторският клас на британския специалист е озаглавен „Модерното българско вино” и е насочен към вината с усещане за произход.

15:30 | 26.10.2011 | 982

Историята й започва през 1376 г. в Болоня благодарение на Corporazione dei Salaroli, тоест сдружение на колбасарит.

17:00 | 07.11.2011 | 712

Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида. 

14:40 | 05.12.2011 | 939

Някога смятали северноатлантическата треска за храна за бедните, днес тя е деликатес.

15:40 | 29.12.2011 | 1119

12 гроздови зърна точно в полунощ изяждат празнуващите в Португалия и Латинска Америка.

12:00 | 09.01.2012 | 783

Неотворени бутилки с вино, намерени в контейнер, озадачи полицията на Хагли, графство Уостършир.

15:00 | 16.01.2012 | 510

Собствениците на винени магазини отчитат ръст в продажбите през 2011 между 15 и 20%.

13:50 | 21.01.2012 | 689

В рамките на проекта „Жива кулинарна традиция“ ще бъдат показани 300 уникални български рецепти.

12:10 | 02.02.2012 | 653

Отдавна почитателите на средиземноморската кухня спорят за това дали в Италия, или във Франция се яде по-добре.