Кулинария - новини

16:30 | 06.02.2012 | 600

Емблематичните пиемонтски вина Бароло и Барбареско са като халка, която качествено и стилистично изтегля нагоре цяла винена Италия.

13:10 | 13.02.2012 | 730

Във Верона се състоя официалното представяне на текущата за амароне реколта 2008.

15:00 | 14.02.2012 | 560

Изложба в Етнографския музей събира на едно място традициите в лозарството.

17:10 | 15.02.2012 | 752

Дегустационен репортаж за българските шардонета в ценовия клас до 25-26 лв.

14:40 | 27.02.2012 | 743

Дегустационен репортаж за български шардонета (ферментирали) в дъб от по-отлежали реколти.

15:40 | 02.03.2012 | 848

Освен забележително разнообразие като сортове, вкусове и тероарни специфики, те очертават и хоризонта за развитие на този район в перспектива.

16:30 | 12.03.2012 | 639

Гроздето от сорта шардоне е способно да ни поднесе както вина със силен афинитет към дъба, така и много свежи, млади, чисти плодови екземпляри.

16:50 | 21.03.2012 | 462

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

12:40 | 06.04.2012 | 828

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

12:40 | 23.04.2012 | 1085

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.