Кулинария - новини

17:20 | 02.06.2021 | 2681

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

14:02 | 22.11.2021 | 866

Целите зърна са супер-героите на пълноценното хранене според производителите на Зърнени закуски Nestle, производител номер 1 в категорията в България

13:02 | 16.03.2022 | 990

Цялата селекция от 11 до 50 по азбучен ред, десетте TOP вина от лимитирани серии (до 2000 бутилки) и всички награди в отделните категории. Най-добрите български вина бяха огласени, а създателите им - наградени, по време на официалната церемония.

13:04 | 30.03.2022 | 967

Въпреки че нямат производствена сграда и собствени лозови масиви, братя Боеви създават иновационен за Североизточна България бранд.

12:03 | 10.05.2022 | 1281

Фестивалът ще бъде открит на 14 май от 11:00 часа на ул. "Съборна", в началото  на Стария град,  с което ще се даде старт на дегустациите. Осмото му издание ще е с рекорден брой участници, пъстра фестивална програма и феерия от вкусове.

17:45 | 06.07.2022 | 949

Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.

11:11 | 11.08.2022 | 1123

Алкохолният хибрид носи на френски името "vière", идващо от смесица на френските думи за вино (vin) и за бира  bière). На български това би звучало например като "вира" (от вино и бира).

09:05 | 02.09.2022 | 1164

Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.

08:04 | 12.09.2022 | 1080

"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.

18:06 | 19.10.2022 | 1047

ChapelDown, базиран в графство Кент, Южна Англия, е най-големият производител на вино в страната. Компанията съобщи в комюнике, че реколтата е скочила с 43% тази година, е позволило да бъдат произведени 2 милиона бутилки пенливи и тихи вина или с една трета повече от предходната година.