Кулинария - новини

14:00 | 21.12.2011 | 1073

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

16:48 | 23.12.2011 | 1589

Ето към какво приканва Изпълнителна агенция по лозата и виното (ИАЛВ) преди празниците.  

15:40 | 29.12.2011 | 1110

12 гроздови зърна точно в полунощ изяждат празнуващите в Португалия и Латинска Америка.

16:00 | 03.01.2012 | 1133

През 1933 г. Смядовската луканка е отличена със златен медал на изложението в Бари (Италия).

14:20 | 05.01.2012 | 640

330 млн. бутилки от пенливите вина са били продадени през изминалата година, което представлява ръст от 3,5% спрямо 2010 г.

16:50 | 12.01.2012 | 511

Двама специалисти дегустираха вина от Нова Зеландия, Чили и Аржентина.

09:40 | 13.01.2012 | 1842

Италианското сирене се прави лесно, но с малко търпение.

15:00 | 16.01.2012 | 502

Собствениците на винени магазини отчитат ръст в продажбите през 2011 между 15 и 20%.

13:50 | 21.01.2012 | 682

В рамките на проекта „Жива кулинарна традиция“ ще бъдат показани 300 уникални български рецепти.

14:40 | 07.02.2012 | 933

Задължителните съставки за приготвянето на тази италианска кулинарна емблема са вино, бульон, масло и пармиджано.