Кулинария - новини

17:00 | 04.05.2011 | 1593

Екипът от дегустиращи на списание "Бакхус" обяви своя списък с номинирани ресторанти в пет отделни категории за 2011 г., съобщава сп.Бакхус.

11:50 | 03.08.2011 | 674

Важно е да се прави разлика между това, когато едно вино е ферментирало в дъб или само е отлежавало в дъбова бъчва.

13:00 | 22.08.2011 | 682

Дегустационен репортаж на DiVino.bg.

17:30 | 31.08.2011 | 609

Всяка последна сряда на август в испанското градче Буньол се събират хора от цял свят, привлечени от странно забавление – епичен бой с домати.

17:20 | 19.10.2011 | 723

Общият брой на ресторантите по света, които носят престижните три звезди е 98, като 7 от тях се намират в Ню Йорк.

14:40 | 05.12.2011 | 966

Някога смятали северноатлантическата треска за храна за бедните, днес тя е деликатес.

16:50 | 12.12.2011 | 784

На етиопската трапеза поредност на блюдата не съществува, всичко се сервира едновременно.

14:00 | 21.12.2011 | 1111

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

16:10 | 01.02.2012 | 653

Център на празника Трифон Зарезан винаги са били лозята, виното и софрите.

15:40 | 02.03.2012 | 880

Освен забележително разнообразие като сортове, вкусове и тероарни специфики, те очертават и хоризонта за развитие на този район в перспектива.