Кулинария - новини

14:30 | 05.06.2012 | 1027

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

12:00 | 06.06.2012 | 1148

Преди да вечеряте или обядвате, научете езика, на който е написано менюто в ресторанта. Повечето думи са френски и това съвсем не е случайно.

12:15 | 02.11.2012 | 884

Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.

17:30 | 03.12.2012 | 2056

Ето какво казва в интервю за EconomyNews.bg д-р Райна Иванова, началник отдел „Контрол на храните” към БАБХ.  

15:45 | 15.11.2012 | 1316

Всичко ни се струпа тази година: силен студ, градушка, болести по лозята, включително мана, отбеляза Даниел Бюлия, председател на празника на младото вино

13:30 | 24.11.2012 | 2832

За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.

13:00 | 28.11.2012 | 661

Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий.

10:35 | 02.12.2012 | 2150

Представяме ви десет вина от местни сортове със собствена физиономия, история и памет.

13:15 | 10.12.2012 | 1131

Съществуват продукти, които традиционно считаме за полезни, но в действителност могат да бъдат вредни за здравето, предупредиха австралийски учени.  

12:45 | 21.12.2012 | 988

Умерената консумация на пиво, без значение дали е светло или тъмно, може да набави до 75% от дневния прием на витамин В.