Кулинария - новини

09:30 | 18.05.2012 | 728

Последната високотехнологична атака срещу кравите е растежният хормон, който стимулира млечната продукция.

11:45 | 13.09.2012 | 728

Новата мода в бялото вино се нарича грюнер велтлинер. Раждането й на световния винен пазар е факт, предстои развитието й.

18:00 | 25.10.2012 | 590

Идеята за идентичността на виното е силно застъпена в тазгодишното издание на форума за българско вино Divino.Taste 2012.

18:00 | 06.12.2012 | 820

Виното е обявено за лидер в продажбите на престижните кювета през първата половина на 2012, оставяйки зад гърба си топ кюветата на Дом Периньон и Луи Рьодерер.

05:35 | 05.05.2013 | 1330

Приготвянето на агнешки котлети е фина задача, а пък ако са пълнени, работата граничи с бижутерията.

18:00 | 27.08.2013 | 977

Според широко приетото мнение червеното вино е по-подходящо за зимата, докато през лятото се пие предимно бяло вино и розе.

13:00 | 08.10.2013 | 1102

Прочутият кулинарен гид Мишлен разкри селекцията си от заведения във Великобритания и Ирландия за 2014.

09:05 | 03.04.2018 | 3944

В козунаците тази година не открихме синтетични багрила, но изобилстват от Е-номера и заместители. В поредица от тестове установяваме, как традиционни продукти драматично се отдалечават от оригиналите.

12:33 | 17.07.2018 | 1081

У нас вече има разнообразно предлагане от вносни риби и деликатеси на чужди морета, но не бива да забравяме и българските рибарници.

18:45 | 07.04.2022 | 1842

Начинът на мислене на китайците се различава съществено от този на жителите на Запада. Разликите между западната и източна култури са очевидни, особено когато се заговори за храна и здраве. Ето няколко от тях: