Кулинария - новини

13:30 | 16.11.2011 | 822

Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.

15:30 | 18.11.2011 | 694

Броени часове до началото на първото по рода си изложение за виното. 

15:15 | 30.05.2012 | 837

Дни на кулинарията с био- и местни продукти от Източните Родопи ще се проведат на 7, 8 и 9 юни в София и в с. Горно поле, Община Маджарово.

11:00 | 17.01.2013 | 559

На 17 януари бившият императорски дворец във Виена Хофбург ще отвори врати за гостите на 112-ия бал на сладкарите.

17:45 | 06.06.2013 | 901

Общо 342 златни медала и 195 сребърни бяха раздадени по време на провелия се в Квебек, Канада, конкурс Sélections mondiales des vins.

09:00 | 19.07.2013 | 582

Най-големият производител на ризлинг са САЩ. Stimpson Lane и Corus Brands са двете доминиращи сили в лозаро-винарската промишленост на щата Вашингтон и контролират над 2000 акра ризлинг.

13:04 | 21.09.2017 | 10386

В българската кухня има много ястия и продукти, с които си заслужава да се гордеем, предавайки ги и за напред на идните поколения. И тъй като е септември, ще отида до пазара и ще се насладя на неповторимото усещане да печеш чушки в чушкопек – изобретение, което няма аналог в света.

06:35 | 07.02.2020 | 1887

Европейски химици съставиха набор от 17 молекули, които представляват основата на уникалния аромат и вкус на виното и го отличават от останалите спиртни напитки. Сред тях има молекули на фурфурол, октанал и изоамилацетат, вещества с мирис на пресен хляб, на цитрусови плодове и банани.

06:36 | 11.05.2020 | 1040

„Опознай Родината, като я вкусиш“ е нов вид slow туризъм в България  Нов вид туризъм навлиза в страната като алтернатива на интензивните и уморителни пътувания до далечни дестинации.

18:10 | 08.10.2021 | 1439

Два датски ресторанта са начело на традиционната класация за 50-те най-добри в света - The World's Best Restaurant 2021. Класацията обхваща заведения от 26 страни, а осем от тях дебютират в класацията.