Кулинария - новини

16:50 | 21.03.2012 | 509

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

12:40 | 06.04.2012 | 885

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

14:10 | 20.04.2012 | 812

Дегустирани бяха вона от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия.

11:45 | 01.05.2012 | 1179

Напитката е на шесто място сред първите 50 храни, съдържащи антиоксиданти и помага за лечение на различни болести.

09:30 | 18.05.2012 | 714

Последната високотехнологична атака срещу кравите е растежният хормон, който стимулира млечната продукция.

14:30 | 05.06.2012 | 985

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

17:15 | 07.08.2012 | 1333

Пъпешите и гроздето не са местни плодове за Чили, но именно оттам прозхожда рецептата за освежителната напитка с вино.

16:30 | 02.10.2012 | 943

Готвене с местни продукти, консервиране на плодове и зеленчуци, като се използват рецепти от кулинарното наследство, ще демонстрират холандски експерти и българските им домакини от с. Горно поле.

15:15 | 27.09.2012 | 835

Тази година организаторите са се погрижили да осигурят изложбена част с най-доброто от българското вино, богата програма с лекции, курсове и майсторски класове.

16:15 | 05.11.2012 | 1062

Освен традиционната изложбена част, второто издание на Divino.Taste, което ще се проведе на 17 и 18 ноември, предлага и богата програма от лекции и майсторски класове.