АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
БГ уникални сирена на изложение в Бра
17:25 | 15.09.2011 |
737
От 16 до 19 септември Slow Food "Cheese" представя сиренето и млякото във всичките му форми в италианския град Бра.
Защо домашна лютеница?
11:10 | 16.09.2011 |
935
Как хранителната индустрия превръща носталгията в маркетингов трик.
Защо родопски пататник, а не картофник
17:40 | 05.10.2011 |
1655
Западните кръстоносци били замесени в неговата история. Не е доказано, но сигурно е така.
Тайните на колбасите
17:00 | 07.11.2011 |
774
Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида.
Виното, събрано в две лекции
09:30 | 09.11.2011 |
798
Две вълнуващи разходки из сортовото и стиловото разнообразие на винения свят предлага голямото изложение DiVino.Taste.
12 гроздови зърна в Новогодишната нощ
15:40 | 29.12.2011 |
1166
12 гроздови зърна точно в полунощ изяждат празнуващите в Португалия и Латинска Америка.
Пробиотици и фибри в пивото
15:35 | 28.08.2020 |
1279
В пивото има благоприятно съотношение между някои основни минерали – сравнително високо съдържание на калий -35.5 mg на 100 ml бира и ниско на натрий -4.5 mg на 100 ml.
По-малко захар и калории в безалкохолните напитки
13:15 | 20.12.2021 |
1307
В резултат на вложените усилия по реформулиране, при нивата на консумация за 2020 г., внесената в хранителния режим захар от газираните напитки е намалена общо с 3497 тона или с 15,21 на сто.
Пътеводител на най-добрите сладкари
08:04 | 12.09.2022 |
1238
"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.








