Кулинария - новини

13:35 | 13.10.2017 | 9703

Колкото по-стари са яйцата, толкова по-рохкав става белтъкът. Много хора използват бял винен оцет, за да не се разделят белтъците.

19:30 | 16.10.2017 | 10617

Така общият брой артикули в линията достига общо 80 храни и напитки от български производители от цялата страна. Сред най-атрактивните нови предложения са сладко от бели череши, домашно сирене, цедено в тензухена цедка, и други.

13:07 | 18.10.2017 | 9716

Най-многобройни сред получените предложения са рецептите за лютеница и туршия, а като най- нестандарни се открояват предложения като джанканада (лимонада от джанки), конфитюр от люти чушки, сладко от пъпеш, както и уникални домашни рецепти за бабек, суджук и други.

12:02 | 24.11.2017 | 8957

Готварско ателие с природозащитна цел организират За Земята и WWF България. Събитието ще се състои на 5 декември, в навечерието на Никулден, а кулинарният акцент е върху приготвянето на устойчива риба.

09:28 | 24.11.2017 | 8392

Производството на продукта е на компанията Fazer, откъдето разказват, че са приготвянето на един хляб ще са необходими 70 изсушени щурци. Насекомите ще се смилат и добавят в брашното.

17:01 | 30.11.2017 | 9316

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани. Черният боб с ориз се нарича "морос и кристианос“.

17:40 | 04.12.2017 | 6484

Проучване, направено по поръчка на комисията, показва, че храните за диабетици не отговарят на препоръките на учените.Става дума за подсладители като аспартам и захарин, както и Е950.

18:50 | 05.12.2017 | 11015

Призът бе присъден от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Веригата сладкарници спечели отличието благодарение на своята концепция – натурален и изискан вкус на продуктите, стил и подход към клиентите си.

17:35 | 07.12.2017 | 10206

Употребата на малки порции храна през деня потиска невроните, отговарящи за чувството на глад. По този начин човек може да намали количеството употребявана храна.

12:28 | 01.02.2018 | 11814

Център на празника Трифон Зарезан винаги са били лозята, виното и софрите.