Кулинария - новини

13:00 | 28.06.2011 | 1362

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

11:00 | 29.06.2011 | 1390

По-леките и по-екологични PET бутилки печелят одобрение.

13:30 | 28.06.2011 | 783

Защо чашата се завърта, преди дегустаторът да я помирише?

11:50 | 03.08.2011 | 712

Важно е да се прави разлика между това, когато едно вино е ферментирало в дъб или само е отлежавало в дъбова бъчва.

07:50 | 04.02.2013 | 762

Съвременните сортове пшеница съдържат генетично модифициран протеин, който причинява симптомите на хронична умора и спомага за увеличаване на теглото.

08:55 | 25.03.2013 | 666

У нас наричат празника още Благовец, Благовещение или Благоец и народът го свързва с идването на пролетта, на прелетните птици и изобщо с пробуждането на природата.

09:15 | 13.03.2016 | 2219

Сирница е имал изключително важно място и значение в народните обичаи, най-вече като празник на прехода от зимния към летния цикъл, а и като символ на очистването.  

13:10 | 30.10.2015 | 1352

Чували ли сте за семена от чиа, флавоноиди или протеини от рапица? Може би не сте, но всички те са официално обявени за "нови" храни. На 28 октомври депутатите обсъждат и гласуват планове за опростяване на процедурата по одобрение на подобни храни. Регламентът има за цел да защити общественото здраве и да гарантира безопасността на храните, без да става пречка за иновациите в тази област. Прегледайте инфографика по темата.

06:55 | 08.08.2016 | 3361

На 6 и 7 август красивият парк в центъра на Виена, Бурггартен, ще се превърне в сцена за Първия фестивал на сладоледа и райско кътче за всички любители на леденото изкушение. Сладоледени специалитет от цял свят ще се предлагат на площ от 35 декара! 

07:25 | 20.04.2019 | 1353

Цената на агнешкото няма да е по-различна от миналогодишната. В момента  във ферма агнетата се продават средно на по 6 лева за килограм живо тегло, а от кланиците килограм месо излиза между 11 и 13 лева.