Кулинария - новини

14:20 | 28.07.2011 | 964

Как се прави бяло вино и винаги ли може да се пие, съветва DiVino.bg.

14:30 | 14.12.2011 | 2075

Австрийски учени дадоха своя принос в борбата срещу влошаването на качеството на виното.

17:45 | 28.05.2013 | 573

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.

17:45 | 14.06.2013 | 1335

Plaki на гръцки значи разлат или плосък съд и съответния начин за приготвяне на храна в него.

16:11 | 20.10.2015 | 884

На 24 и 25 октомври всеки ще може да се запознае с хората, които със своя труд и начин на живот реално спасяват българските кулинарни знания и земеделски умения по време на специално организирания пазар на български традиционни храни.

13:20 | 01.03.2016 | 1293

В Грузия се отглеждат 525 местни сорта вино, като се смята, че началото на световното лозарство и винопроизводство е започнало там. Един от белите сортове е „Крахуна“, който е традиционен за Западна Грузия в района на Имерети. „

13:48 | 08.04.2016 | 1310

За тези, който са истински фенове на пикантната храна, лютият сос е незаменима подправка. Той се използва като добавка към салати, месо или в приготвянето на традиционни специалитети. Пикантните сосове са разпространени по-целия свят като най-често се консумират в Индия и ориенталската кухня.

11:08 | 16.08.2017 | 9633

Интересни рецепти с пъдпъдъчи яйца ще представи младият фермер Иван Тинков, който единствен на Фестивала продава такива яйца. Дегустациите са на два пъти: от 12 до 13 часа и от 17 до 18 часа.

15:03 | 08.02.2018 | 11238

През 2017 година те печелят "Златен медал" с диплом от международното изложение "Интерфууд&Дринк" за най-чист шоколад, както и сребърен медал от най-голямата и независима шоколадова организация - "International Chocolate Awards", базирана във Великобритания.

15:10 | 08.09.2018 | 1221

Сред многото български ястия, които минават за строго национални, типични и традиционни (макар да ги имат и съседните народи), има едно, чието вписване в националния празничен кулинарен код е вън от всякакво съмнение. Става дума за баницата.