Вино на деня: Halla Merlot 2009

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.
Днес той е:

Halla Merlot 2009
Катаржина
България, Тракийска низина
мерло

Наситен, рубинен цвят с пурпурен оттенък. Зрял, атрактивен нос с черен плод, ванилия, печен тост и приятни растителни (бобови) тонове. Обло и хармонично с добро, средно до плътно тяло, с дълъг и пикантен край.
(Март 2011)
12 лв.
Може да отлежава

Подходящи храни
Рецепти от сп. Меню:

Свинско печено
Маринована рибица с охлюви , Ароматна свинска плешка, Свинско с леща и пикантен сос, Свинска каварма, Свинско с кайсиева глазура,

Пица
Пица "Маргарита", Бърза пица, Пица с пресен лук и тиквички

Постни рецепти с домати
Пълнени печени патладжани, Лазаня от тиквички, Запечена доматена крем супа

Кюфтета/кебапчета на скара
Пикантни кюфтенца

Агнешки дреболии

Свинска пържола/шиш на скара
Свински ребърца на барбекю, Свинско филе с лимон и тропическа гарнитура, Свински шишчета със зелени банани и бекон от Барбадос, Свинско филе на скара с гарнитура от печени картофи, Свинска пържола с горчица,

Постни рецепти и супи с праз лук и кромид лук