Кулинария - новини

17:10 | 15.02.2012 | 852

Дегустационен репортаж за българските шардонета в ценовия клас до 25-26 лв.

10:15 | 18.09.2012 | 1281

Първото по рода си представяне на едно място на кулинарните особеностите на различните страни от стария континент ще се състои на фестивал-изложение от 24 до 30 септември в София.

16:00 | 14.06.2013 | 762

Случаите на фалшифицирани вина зачестяват и тенденцията се очаква да се задълбочава след започналата търговска война между Пекин и Брюксел.

16:40 | 08.02.2017 | 1348

Семената, са били основна разменна единица в търговските отношения. Някои от тях имат стойността на злато. Киноа - тя била изключително популярна в земите на Перу.

16:50 | 21.03.2012 | 543

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

11:00 | 22.05.2012 | 1230

Няколко универсални вина, разпределени по стилове, приятелски настроени към по-голям брой храни.

15:30 | 05.09.2012 | 1013

Анонимният колекционер се е сдобил с ценния екземпляр по време на търг на Sotheby's от The Old Liquors Collection, собственост на холандеца Бай ван дер Бунт.

09:15 | 13.03.2016 | 2337

Сирница е имал изключително важно място и значение в народните обичаи, най-вече като празник на прехода от зимния към летния цикъл, а и като символ на очистването.  

11:05 | 10.07.2020 | 1209

Иновативните бургери, създадени на базата на растителни протеини, са сравними на вкус и вид с говеждия бургер. Приготвят се точно както и месото – на тиган или на грил.

09:10 | 18.11.2020 | 1400

Наградата за авторска кухня получава “Niko’las 0/360” с главен готвач Цветомир Николов. А отличието за винена листа, което се връчва от партньорите от DiVino, е за ресторант „The Sea Terrace“ (Варна).