Кулинария - новини

12:10 | 02.02.2012 | 778

Отдавна почитателите на средиземноморската кухня спорят за това дали в Италия, или във Франция се яде по-добре.

13:20 | 23.02.2012 | 1108

Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.

14:40 | 27.02.2012 | 830

Дегустационен репортаж за български шардонета (ферментирали) в дъб от по-отлежали реколти.

16:30 | 12.03.2012 | 692

Гроздето от сорта шардоне е способно да ни поднесе както вина със силен афинитет към дъба, така и много свежи, млади, чисти плодови екземпляри.

11:50 | 02.04.2012 | 547

Изследване показва, че химичните съединения, съдържащи се в натуралния шоколад, могат да подобрят настроението на хората, които са подложени на голям стрес.

12:40 | 23.04.2012 | 1160

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

09:00 | 12.04.2012 | 818

В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.

11:45 | 13.09.2012 | 720

Новата мода в бялото вино се нарича грюнер велтлинер. Раждането й на световния винен пазар е факт, предстои развитието й.

09:00 | 20.09.2012 | 874

Национално представително изследване на НОЕМА сред гражданите на България над 15 години показва, че 16% от тях консумират зърнени храни за закуска редовно, поне веднъж седмично.

08:10 | 18.01.2013 | 948

 Вече трудно можем да намерим добрата стара шкембеджийница, отворена още от тъмни зори, където в огромен казан плуват сочни дреболийки и сгряват изтерзаната душа (с помощта на препълнена лъжица люто, разбира се!).