Кулинария - новини

09:05 | 03.04.2018 | 3801

В козунаците тази година не открихме синтетични багрила, но изобилстват от Е-номера и заместители. В поредица от тестове установяваме, как традиционни продукти драматично се отдалечават от оригиналите.

06:45 | 25.04.2018 | 2689

Готвач на България за 2018 стана Васил Якимов от Института по кулинарни искуства във Варна, а софиянката Стефани Младенов защити миналогодишната си титла на Сладкар на България.

18:01 | 14.06.2018 | 2084

Багри, софийският ресторант, който изцяло споделя философията на Slow Food, ви предлага на 19 юни, вторник, една специална вечеря, посветена на новоиздадената от Gourmet Publishing книга 100 милиона години храна – интересен антропологичен разказ и пътепис за храната на нашите предци и развитието й днес в различните човешки култури.  

17:33 | 06.08.2018 | 780

Ресторант в Сидни възнаграждава клиентите си с чаша вино, ако се откажат от мобилните си телефони докато се хранят.

16:20 | 18.10.2019 | 1240

Общинското предприятие "Пазари" в Перник награждава земеделския производител Красимир Стоянов от кюстендилското село Копиловци за най-атрактивна стока, предложена на тържището.

15:35 | 28.08.2020 | 1192

В пивото има благоприятно съотношение между някои основни минерали – сравнително високо съдържание на калий -35.5 mg на 100 ml бира и ниско на натрий -4.5 mg на 100 ml.

16:00 | 19.11.2020 | 1101

Най-сладката зона за пазаруване от кола е във Виена. Оригиналната торта Сахер вече се продава в drive-in зоната пред едноименния хотел във Виена!  

08:10 | 23.03.2022 | 2017

Винарска изба "Рупел" е специализирана в производството на бели вина, розе, сухи и десертни червени вина, най-вече от местните сортове Мелник 55, Рубин, Тамянка и Сандански мискет.

11:35 | 22.07.2022 | 1167

Всеки, който има лиценз за ползване на маси на открито през 2022 г., вече може да го удължи до 28 февруари 2023 г. Ще продължат да важат и облекченията при плащането на такса „тротоарно право“. Това облекчава в много отношения и виенските ресторантьори.

09:05 | 02.09.2022 | 1169

Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.