АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


ChapelDown, базиран в графство Кент, Южна Англия, е най-големият производител на вино в страната. Компанията съобщи в комюнике, че реколтата е скочила с 43% тази година, е позволило да бъдат произведени 2 милиона бутилки пенливи и тихи вина или с една трета повече от предходната година.


В наши дни най-известен е ябълковият щрудел с канела, стафиди и препечена галета.


Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.


Французите казват, че най-важното нещо за хубавия омлет е тиганът.


Важно е да се прави разлика между това, когато едно вино е ферментирало в дъб или само е отлежавало в дъбова бъчва.


Всяка последна сряда на август в испанското градче Буньол се събират хора от цял свят, привлечени от странно забавление – епичен бой с домати.


Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.


В рамките на форума DiVino.Taste, на който EconomyNews.bg бе медиен партньор, над 40 български производители представиха повече от 200 вина.


Някога смятали северноатлантическата треска за храна за бедните, днес тя е деликатес.


През 1933 г. Смядовската луканка е отличена със златен медал на изложението в Бари (Италия).