Кулинария - новини

15:10 | 22.07.2011 | 825

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.

15:40 | 29.07.2011 | 782

Французите казват, че най-важното нещо за хубавия омлет е тиганът.

08:53 | 27.04.2021 | 1542

В кратко интервю за EuroMeat News френски шеф готвач обяснява защо има много място за подобрения и иновации в румънската гастрономия.

17:20 | 02.06.2021 | 2876

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

13:01 | 27.08.2021 | 1491

Кукурини, каркалешки, костурета и други гозби, част от банската кухня, приготвени по рецепти, предавани от поколение на поколение, ще поднесат от Задругата на банските механджии "Уникално Банско".

18:10 | 08.10.2021 | 1418

Два датски ресторанта са начело на традиционната класация за 50-те най-добри в света - The World's Best Restaurant 2021. Класацията обхваща заведения от 26 страни, а осем от тях дебютират в класацията.

09:05 | 17.03.2022 | 1322

Шуменско 100% Малц е освежаващ лагер с 5% алкохолно съдържание. Напитката се отличава с кехлибарен цвят, плътно тяло и уникален характер, а вкусът е богат и разгръща палитра от нюанси от първата до последната глътка.

18:45 | 07.04.2022 | 1842

Начинът на мислене на китайците се различава съществено от този на жителите на Запада. Разликите между западната и източна култури са очевидни, особено когато се заговори за храна и здраве. Ето няколко от тях:

17:02 | 24.08.2022 | 1210

Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.

09:05 | 02.09.2022 | 1433

Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.