Кулинария - новини

14:55 | 10.04.2017 | 726

Те бяха номинирани в категория за най-добър нов здравословен и натурален продукт, преборвайки се с още 320 други такива.  

11:14 | 12.04.2017 | 1291

В рамките на два дни - 12 и 13 май 2017, Сан Стефано Плаза, ще събере най-интересните вносни вина у нас. Този малък винен свят ще бъде разделен на няколко основни зони, където ценителите ще могат да опитат вината на Франция, Италия, Испания и Португалия, другите страни на Европа и Новия свят.

11:05 | 05.07.2017 | 7803

Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.

06:54 | 22.04.2017 | 1737

От началото на април виенското летище предлага приятно кулинарно разнообразие - популярният английски готвач и водещ на кулинарно шоу Джейми Оливър отвори първия си ресторант за бързо хранене в Австрия - тип Take Away.

18:01 | 29.05.2017 | 1104

От 9 до 11 юни 2017 Българската търговско-промишлена палата организира първия по рода си СОФИЯ ДЕСЕРТ ФЕСТ или Фестивал на сладките и тестени изкушения в столицата. Домакин ще бъде ЦУМ. Събитието е насочено както към крайни клиенти, така и към търговци и други професионалисти от бранша. 

06:55 | 29.05.2017 | 1343

Фестивал на кебапчетата се проведе за първи път на 28 май във виенския Донаупарк. Той е продължение на традиционния празник на гулаша, който се проведе на същото място, но предния ден.

17:55 | 13.06.2017 | 1199

Температурата в хладилника трябва да бъде поддържана между 0 и 5 градуса. Този температурен интервал спомага за предпазване от появата на доста бактерии, развиващи се в храните. При тази температура можем да запазим свежи и вкусни храните и напитките.

14:31 | 15.06.2017 | 1093

Екип от утвърдени местни готвачи ще демонстрират на живо магията при създаването на традиционната тетевенска саламура, а с автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат кметствата от селата Рибарица, Черни Вит, Гложене, Голям извор, Дивчовото и др. Ще бъде направена демонстрация на стари начини за улов на риба, както и на зарибяването на река Бели Вит.

12:25 | 28.09.2017 | 9930

Какво ще научите на биреното училище? Ще ви се предостави възможност да опитате основополагащите стилове в съвременното крафт пивоварство. Те ще бъдат представени от двама български производители и двама вносители.

13:35 | 13.10.2017 | 9688

Колкото по-стари са яйцата, толкова по-рохкав става белтъкът. Много хора използват бял винен оцет, за да не се разделят белтъците.