Кулинария - новини

13:00 | 24.08.2011 | 563

За повечето хора в България понятието италианско вино се възприема твърде еднозначно.

16:30 | 08.09.2011 | 1453

Кулинарни тънкости разкрива кулинарно училище Меню тази есен.

17:25 | 15.09.2011 | 747

  От 16 до 19 септември Slow Food "Cheese" представя сиренето и  млякото във всичките му форми в италианския град Бра.  

13:30 | 17.09.2011 | 1780

Традиционните български ястия и начинът им на приготвяне са един готов туристически продукт, който чака да бъде реализиран.

12:01 | 25.10.2019 | 978

Единствено по рода си 72-годишно уиски на The Macallan беше представено на търг пред ценители в The Residence Exclusive Club в София. Tова е най-старото уиски, пускано на пазара от марката и е бутилирано само в 600 за целия свят кристални рънчогравирани декантери на майсторите на кристала Lalique.

19:13 | 29.10.2019 | 981

Представени бяха десертен крем с фасул, боб скордаля, мус от смилянския сорт с крема сирене, както и чипс от пъстрите зърна. Бобът се търси вече много в София и в страната, българинът започва да се връща към корените си и да яде натурални, истински неща, посочват от Chefs Club Smolyan.

09:12 | 14.11.2019 | 1398

Консумацията на снаксове съответства на нуждите, свързани със съвременния начин на живот, връзката с общността, функционалното хранене и емоционалния баланс.

07:02 | 15.11.2019 | 1677

Два ресторанта за традиционна тай кухня получиха по две звезди Michelin. Това е дебют за гастрономията на тази азиатска страна, известна в целия свят.

06:35 | 18.11.2019 | 1416

„От класика към иновации“ бе основният акцент на есенната сесия на Националната бирена академия - инициатива на Съюза на пивоварите в България.

15:03 | 13.02.2020 | 1652

Кулинарната презентация на Джон Кадю представи говеждо месо от автентичен произход, предлагано за първи път и все още недостатъчно познато на българския пазар.