Кулинария - новини

18:20 | 22.03.2011 | 1547

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

15:50 | 03.04.2012 | 1831

Ресторантьорите и готвачите у нас признават, че имат сериозни затруднения да се снабдяват с дивечово месо, което е легално и проверено за безопасност.  

15:45 | 15.11.2012 | 1447

Всичко ни се струпа тази година: силен студ, градушка, болести по лозята, включително мана, отбеляза Даниел Бюлия, председател на празника на младото вино

10:35 | 02.12.2012 | 2198

Представяме ви десет вина от местни сортове със собствена физиономия, история и памет.

11:00 | 17.01.2013 | 562

На 17 януари бившият императорски дворец във Виена Хофбург ще отвори врати за гостите на 112-ия бал на сладкарите.

08:30 | 19.02.2013 | 712

Готвачи, сладкари и майстори по карвинг от 25 страни премериха своите умения, опит, въображение, скорост, точност и вдъхновение.

07:25 | 20.04.2019 | 1419

Цената на агнешкото няма да е по-различна от миналогодишната. В момента  във ферма агнетата се продават средно на по 6 лева за килограм живо тегло, а от кланиците килограм месо излиза между 11 и 13 лева.   

07:05 | 04.09.2019 | 1194

Въображението не познава граници и при менютата – готвачите измислят все по-нови начини да използват всяка част от продуктите. Не случайно създателят на австралийския ресторант за морска храна SaintPetereсчитан за най-креативния готвач в света в момента.

08:10 | 14.08.2019 | 992

Идеята да се представи възстановка на цялостния процес за приготвянето на динения мед /маджун/ е от читалището "Светлина-1906". За организацията на проявата подкрепа оказва и Силистренската община. Привлечени са млади хора.

06:15 | 14.10.2019 | 1217

От 15 анализирани проби „баници със сирене“ в нито една не открихме сирене – в 1 не открихме пълнеж, в 3 установихме извара, в 7 сиренето е заместено изцяло с палмов продукт, а в 4 частично. За първи път в тестове на Активни потребители не откриваме нито един продукт със задоволително качество.