Кулинария - новини

17:02 | 24.08.2022 | 1183

Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.

14:09 | 16.12.2022 | 1517

Около 4,5-5 тона от пелина се приготвят годишно в избите на змейовци като всеки от майсторите пази в дълбока тайна  какви точно билки подрежда помежду пластовете дюли и ябълки преди да ги залее със старо вино в 200-литровите бъчви.

18:15 | 17.07.2023 | 1163

Потребителят-рекордьор за България е получил общо 258 дюнера от реализирани поръчки през 2022 г., което означава, че е консумирал средно по 5 дюнера всяка седмица. Най-скъпата поръчка, съдържаща дюнери е била на впечатляващата стойност от 550 лв и е заявена към ресторант в София.

18:10 | 18.09.2024 | 1014

Докато в близкото минало пъстървата, шаранът и скумрията са били сред традиционите риби на българската трапеза, то през последните години ципурата, лавракът и сьомгата постепенно започват да ги изместват.

14:11 | 30.08.2024 | 1446

Фламкухен идва от две държави – Франция и Германия. Причината е, че областта, от която произлиза - Елзас, е била както нa немска, така и нa френска територия. Днес Елзас се намира точно на границата между двете страни, а специалитетът е еднакво предпочитано блюдо и на двете места.

08:56 | 06.12.2024 | 996

Според поверието люспите му носят здраве и благоденствие, а поднасянето на рибата е курбан за избегната беда и просперитет в семейството.

12:44 | 07.04.2010 | 3721

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

17:00 | 03.06.2011 | 1840

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

11:00 | 29.06.2011 | 1368

По-леките и по-екологични PET бутилки печелят одобрение.

15:10 | 22.07.2011 | 802

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.