АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Кулинарни тънкости разкрива кулинарно училище Меню тази есен.
От 16 до 19 септември Slow Food "Cheese" представя сиренето и млякото във всичките му форми в италианския град Бра.
Майсторски клас с новозеландския уайнмейкър за 2010 Мат Томсън.
Като при всички сушени продукти, обемът на изходния материал значително надвишава този на крайния резултат.
Общият брой на ресторантите по света, които носят престижните три звезди е 98, като 7 от тях се намират в Ню Йорк.
Производителите нямат основание за притеснение, тъй като към надписите „съдържа сулфити” ще трябва просто да прибавят евентуалното наличие на още три вещества.
Майсторският клас на британския специалист е озаглавен „Модерното българско вино” и е насочен към вината с усещане за произход.
В рамките на форума DiVino.Taste, на който EconomyNews.bg бе медиен партньор, над 40 български производители представиха повече от 200 вина.
Някога смятали северноатлантическата треска за храна за бедните, днес тя е деликатес.
Австрийски учени дадоха своя принос в борбата срещу влошаването на качеството на виното.