АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
В България се пие предимно блендирано уиски със сода или кока-кола, смята шотландският "адвокат" на марката "Хайланд Парк". Какво трябва да знаем за уискито и защо в България няма уиски култура?
Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.
Добивите през тази година са много по-малки, а в някои части на континента, като в Португалия например, се наблюдава спад от близо 40%.
Идеята за идентичността на виното е силно застъпена в тазгодишното издание на форума за българско вино Divino.Taste 2012.
Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.
Ето какво казва в интервю за EconomyNews.bg д-р Райна Иванова, началник отдел „Контрол на храните” към БАБХ.
През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.
Всичко ни се струпа тази година: силен студ, градушка, болести по лозята, включително мана, отбеляза Даниел Бюлия, председател на празника на младото вино
За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.
Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий.