Кулинария - новини

06:55 | 08.06.2014 | 1410

Лимецът е превъзходен продукт за производство не само на хляб, но и на живо пиво. Продуктите са създадени от учени от Института по криобиология и хранителни технологии.

15:00 | 12.06.2014 | 1206

Причината повечето ни изби да залагат на розовото този сезон е това, че тези вина са лесни за пиене и отлични за съчетаване с всякаква храна.

13:45 | 19.06.2014 | 2224

От доброто розе се очаква преди всичко свежест с леко и нежно тяло, като усещанията трябва да започват още от цвета.

13:40 | 26.06.2014 | 1182

С аромат на лимон, портокал, грейпфрут, грозде или касис, бирените миксове, известни и като „радлер“, набират все по-голяма популярност и търсене в България.

16:30 | 03.06.2014 | 2400

Приготвянето на перфектната пържена риба изобщо не е проста работа. Представяме ви няколко полезни съвета за изключително добър резултат – хрупкави рибки с приятен цвят, аромат и неустоим вкус.

06:50 | 15.07.2014 | 1224

Виното е едно от последните неща, с които свързваме името на Турция. Затова пък в колективната ни памет тя е най-яркият и травматичен спомен, който задава голяма част от собствената ни идентичност като нация.

07:00 | 05.08.2014 | 11441

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.

18:00 | 22.07.2014 | 1179

Динените семки се отличават с голямо количество мазнини и протеини и освен за извличане на масло се използват в кулинарията от много африкански и азиатски народи.

07:23 | 01.08.2014 | 1255

Д-р Мария Николова е специалист по хранене и диететика в Медицински университет в София и предлага ценни съвети за подходящия начин на хранене през лятото.

16:30 | 01.08.2014 | 889

Ново българско изследване потвърди съдържанието на ключови антиоксиданти в пивото. Бирата е сред първенците по съдържание на пролин до 570 милиграма на литър.