Кулинария - новини

14:11 | 30.08.2024 | 1413

Фламкухен идва от две държави – Франция и Германия. Причината е, че областта, от която произлиза - Елзас, е била както нa немска, така и нa френска територия. Днес Елзас се намира точно на границата между двете страни, а специалитетът е еднакво предпочитано блюдо и на двете места.

12:04 | 22.10.2024 | 924

Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода. 

07:10 | 01.07.2025 | 1069

Според резултатите от ново национално представително проучване, реализирано от изследователски център „Тренд“, едва 6% от българите определят начина си на живот като изцяло здравословен, а 55% изобщо не спортуват. Почти половината от анкетираните (48%) смятат, че здравословното хранене е „твърде скъпо“, а 41% определят достъпа до качествена храна като затруднен.

16:05 | 16.09.2025 | 1169

Това лято "вдъхват нов живот на позабравения сорт Тамянка" и виното от този сорт грозде заслужено се нарежда сред най-емблематичните за изба "Магура“ през този сезон.

11:54 | 28.07.2025 | 1270

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.

12:44 | 07.04.2010 | 3685

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

13:35 | 30.04.2009 | 1392

 Проучване на шотландски учени сред 11 хил. души доказва, че 4 чаши кафе дневно е добро лекарството в криза.

15:00 | 17.12.2010 | 3691

В наши дни най-известен е ябълковият щрудел с канела, стафиди и препечена галета.

17:30 | 21.03.2011 | 1325

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

17:00 | 23.03.2011 | 903

Експертният избор на DIVino.bg , любезно предоставен на EconomyNews.bg.