Кулинария - новини

12:33 | 05.02.2019 | 1647

Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервирано под плакат с надпис "Македонската кухня - вкусът на традицията". Гръцки собственик на ресторант разказал, че македонците представяли не само мусаката за свое национално ястие, но също и "гръцкото кисело мляко и гръцкото кафе".

15:10 | 21.01.2019 | 1371

Те са получили опаковка от иначе добре рекламиран хляб „Баварски пълнозърнест“, произведен от „Добруджански хляб“ АД – гр. Добрич. За тежест той е представен като микс от „европейско качество с регионални добруджански традиции“.

07:10 | 12.02.2019 | 1389

Ученици от откритата преди четири години специалност "лозарство и винопроизводство" в средното училище "Св. Паисий Хилендарски" в село Скалица, община Тунджа, представиха произведените от тях вина по време на общинския празник, посветен на Трифон Зарезан.

17:30 | 27.02.2019 | 1278

В категория „Млечните продукти“ фаворити са кисело мляко с каймак „Йовчев“, кашкавал от краве мляко „Добротица“, краве масло „Ралица“ и пекорино на „Сердика-Добрич“. Любимец на публиката стана и белият шоколад със син чипс на швейцарската марка „Стела“.

14:39 | 28.02.2019 | 1775

Новият КитКат (KitKat) с вкус на зелен чай, който вече присъства в търговската мрежа на Япония, ще бъде в европейските магазини от края на февруари, съобщи производителят Нестле,

07:30 | 01.04.2019 | 2101

В дегустациите на DiVino участват седмина дегустатори – винени експерти с доказани умения и опит в оценяването на вино: Вили Гълъбова, Емил Коралов, Ефросия Благоева, Юлия Костадинова, Яна Петкова, Ясен Бориславов и Ясен Захариев.

07:05 | 04.09.2019 | 1115

Въображението не познава граници и при менютата – готвачите измислят все по-нови начини да използват всяка част от продуктите. Не случайно създателят на австралийския ресторант за морска храна SaintPetereсчитан за най-креативния готвач в света в момента.

06:10 | 13.09.2019 | 1894

Фестивалната зона ще събере на едно място кулинарни шатри, на някои от най-добрите бургаски морски заведения, а готвачите им ще приготвят пресни морски деликатеси директно пред посетителите.

06:35 | 07.02.2020 | 1858

Европейски химици съставиха набор от 17 молекули, които представляват основата на уникалния аромат и вкус на виното и го отличават от останалите спиртни напитки. Сред тях има молекули на фурфурол, октанал и изоамилацетат, вещества с мирис на пресен хляб, на цитрусови плодове и банани.

15:03 | 13.02.2020 | 1645

Кулинарната презентация на Джон Кадю представи говеждо месо от автентичен произход, предлагано за първи път и все още недостатъчно познато на българския пазар.