АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Ценни съвети за хладилника
18:01 | 15.05.2018 |
2064
Асоциацията "Активни потребители" дават следните шест полезни съвета затова как да работим с хладилниците.
1,5 млрд. бургери са изяли французите
16:31 | 30.03.2018 |
4564
85% от традиционните ресторанти също предлагат в менюто си бургери. Въпросът е, че за първи път американските сандвичи изпреварват по продажби традиционния френски сандвич с шунка и масло, отбелязвайки ръст от 9%.
Какво съдържат великденските козунаци?
09:05 | 03.04.2018 |
3922
В козунаците тази година не открихме синтетични багрила, но изобилстват от Е-номера и заместители. В поредица от тестове установяваме, как традиционни продукти драматично се отдалечават от оригиналите.
"Тера Мадре Балкани“ в Брюксел
13:11 | 11.04.2018 |
4315
Конференцията „Бъдещето на традиционните балкански храни“ на 23 май ще разкрие в дълбочина нуждите, ограниченията и потенциала на балканските производители занаятчии и как те да добавят стойност към храните си чрез схемите за качество на ЕС (ЗНП/ЗГУ).
Розе и провансалска кухня
12:02 | 26.06.2018 |
1285
Ще опитате десетки супер качествени и дори легендарни розета, внасяни у нас и то във вкусни съчетания с истински шедьоври от кухнята на Прованс – и солени, и сладки, и по-деликатни, и по-пикантни!
Десетте най-добри ресторанта
12:33 | 23.04.2018 |
1602
На първо място в света е Eleven Madison Park в Ню Йорк, ръководен от швейцарския шеф-готвач Даниел Хъм и партньора му Уил Гуидара. Миналогодишният победител, италианският ресторант в Модена Ostería Francescana на шеф Масимо Ботура, остава на второ място.
Защо да ядем диня?
18:01 | 24.07.2018 |
2111
Порция диня от 200 грама, която съдържа 50-60 калории, разхлажда в летните жеги и същевременно задоволява желанието за сладко.
Менюто на евролидерите в София
11:03 | 15.05.2018 |
2881
Салатата е композиция от български елементи в цветовете на националния флаг. Блюдото включва цял розов домат от био ферма в Южна България, сос от магданоз, краве сирене от малка мандра в Стара планина, салата „Снежанка“ от цедено биволско мляко и краставици, както и зелена залата от естествено отглеждани микрорастения.
Антъни Бурдейн се е самоубил
15:09 | 08.06.2018 |
2662
Бурдейн е бил във Франция, работейки по предстоящия епизод на спечелилата много награди поредица за CNN "Parts Unknown." Неговият близък приятел Ерик Риперт, френски готвач, открил, че Бурдейн не реагира в хотелската си стая в петък сутринта.
Вечеря, вдъхновена от книга
18:01 | 14.06.2018 |
2187
Багри, софийският ресторант, който изцяло споделя философията на Slow Food, ви предлага на 19 юни, вторник, една специална вечеря, посветена на новоиздадената от Gourmet Publishing книга 100 милиона години храна – интересен антропологичен разказ и пътепис за храната на нашите предци и развитието й днес в различните човешки култури.







