1,5 млрд. бургери са изяли французите

Близо 1,5 млрд. бургери са били изядени от французите през 2017 г. Голяма част от традиционните американски сандвичи са били купувани в McDonald's, Burger King и в новата верига Five Guys. 85% от традиционните ресторанти също предлагат в менюто си бургери. Въпросът е, че за първи път американските сандвичи изпреварват по продажби традиционния френски сандвич с шунка и масло, отбелязвайки ръст от 9%. Едно от обясненията е, че предложенията във веригите за бързо хранене съдържат четирите неща, които французите обожават – хляб, сирене, месо и пържени картофи.

Традиционният френски сандвич с шунка отстъпва – за трета поредна година продажбите падат и миналата година са били продадени 1,21 млрд. сандвича или 50% от всички продадени сандвичи. Средната цена на френския вариант е €2,94 (+0,38 %). Най-скъпо се продават в Париж, където струват €4 (+14,94 %), следван от Лион и Бордо, където е по €3,34. Най-евтино е в Тюл - €2,48.