Кулинария - новини

11:10 | 06.02.2010 | 2631

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?

13:10 | 13.02.2012 | 1095

Във Верона се състоя официалното представяне на текущата за амароне реколта 2008.

06:30 | 03.01.2014 | 2403

Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.  

11:14 | 12.04.2017 | 1719

В рамките на два дни - 12 и 13 май 2017, Сан Стефано Плаза, ще събере най-интересните вносни вина у нас. Този малък винен свят ще бъде разделен на няколко основни зони, където ценителите ще могат да опитат вината на Франция, Италия, Испания и Португалия, другите страни на Европа и Новия свят.

08:45 | 14.01.2020 | 1232

Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.

17:20 | 02.06.2021 | 2970

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

09:30 | 25.12.2012 | 973

Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.

12:32 | 20.05.2016 | 1799

Съдържанието на калориите в пивото е едно от най-ниските в сравнение с редица храни и напитки. В една светла бира от 330 мл. има около 148 калории, значително по-малко от тези в един малък сандвич от 100 грама (250 kcal), 100 гр. порция пържени картофи (335 kcal) или 100 гр. колбас (340 kcal).

06:30 | 15.08.2016 | 3411

Фрозе (от frozen и rosé)  е новият начин да се продава вино, като фините аромати са оставени настрана, защото хит коктейлът изисква розето да се замрази безцеремонно.

06:55 | 27.02.2018 | 5628

Местните червени сортове Мавруд, Гъмза, Широка мелнишка лоза са добре познати на потребителите у нас, както и белите Димят и Мискет. През последните 30 години България се опитва да произвежда атрактивни вина с добро съотношение цена-качество от международни сортове.