Кулинария - новини

09:00 | 31.12.2014 | 1421

В настъпващия сезон на празненствата често сме изправени пред въпроса как да почерпим гостите на уютното домашно събиране.

06:20 | 13.01.2015 | 4894

Хубаво е да се консумира всякакъв вид хляб - бял, ръжен, „Добруджа”, типов, пълнозърнест.  Защо хлябът от магазина мухлясва? Кога хлябът е некачествен?

10:40 | 06.03.2015 | 1646

Напитка, позната още на траките, но възродена в модерен вариант от български учени, е една от хитовите новости на Международната селскостопанска изложба „Агра 2015“, която се провежда в Международен панаир Пловдив.

17:00 | 12.05.2015 | 778

Баниците бяха класирани в четири категории – оригинална, сладка, с месо и със зеленцуци, и традиционна баница, направена с яйца и сирене.

11:00 | 09.06.2015 | 706

Второто издание на конкурса в Тур (Tours), централната част на Франция, бе спечелено от 31-годишния Фабиен Дегуле, който живее и работи в Япония.

18:00 | 16.06.2015 | 909

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

16:02 | 17.07.2015 | 2690

През летните горещини организмът се нуждае от качествена и лека храна, която би го заредила с нужната енергия, без да го затруднява да я преработва. Ето кои храни и напитки генерират по-голяма продуктивност според класация, публикувана в бюлетина «Активни потребители»:  

18:01 | 22.07.2015 | 1470

В разгара на лятото в Бургас си дават среща звезди на кулинарното изкуство, сомелиери, бармани, баристи и карвинг майстори, за да предложат уникално тридневно шоу на открито.

17:06 | 11.08.2015 | 1874

Ново изследване, част от кампанията на английската потребителска асоциация Which? за спиране на измамните храни, установи, че една четвърт от пробите на сушен риган съдържат и други съставки.

16:43 | 28.09.2015 | 1351

За масово производство на зеленото сирене и дума не може да става - макар че е част от националните кулинарни ценности, властите отказват да разрешат приготвянето му с аргумента, че не са спазени хигиенните норми.