Кулинария - новини

10:40 | 23.06.2015 | 1265

По време на изложението ще бъде представено огромното разнообразие на вина от емблематични райони като Пиемонт, Лигурия, Емилия Романа, Алто Адидже, Венето, Фриули Венеция Джулия и др.

16:02 | 17.07.2015 | 2716

През летните горещини организмът се нуждае от качествена и лека храна, която би го заредила с нужната енергия, без да го затруднява да я преработва. Ето кои храни и напитки генерират по-голяма продуктивност според класация, публикувана в бюлетина «Активни потребители»:  

16:37 | 29.07.2015 | 1795

Може би се чудите къде е разковничето за силата и атлетичността на някои от най-известните спортисти. Дали в диетите, дали в редовния и контролиран прием на калории или в добавките, които приемат?

17:59 | 20.11.2015 | 1050

Името „чай“ произлиза от Южен Китай, където напитката се нарича ча. По същия начин се казва и в Япония, а производната дума чай се употребява у нас, в Русия, Афганистан, Турция, Иран и някои части на Индия. Думата „те“ идва от диалект в китайската провинция Фудзиен, а нейните производни (tea - тий, the – те, и др.) означават чай на повечето европейски езици.

09:30 | 31.12.2015 | 1879

Новогодишната вечеря често е гастрономическата кулминация на отминаващите 12 месеца. Тя изисква време, дори и при добро планиране, но всички усилия си заслужават за честването на този празник на новите добри надежди.

13:20 | 01.03.2016 | 1240

В Грузия се отглеждат 525 местни сорта вино, като се смята, че началото на световното лозарство и винопроизводство е започнало там. Един от белите сортове е „Крахуна“, който е традиционен за Западна Грузия в района на Имерети. „

11:15 | 16.03.2016 | 3413

Всички белим и махаме семките на някои плодове и зеленчуци, но въпреки това в повечето случаи грешим. 99% от хората хвърлят някои храни, които са много полезни, пише "Ню Йорк таймс". Пример за това са семената от пъпеш.

10:37 | 21.04.2016 | 1401

 То ще се състои  на 22 и 23 април в Международен панаир Пловдив. Тази година лещата е голямото предизвикателство за кулинарните отбори.  Те ще творят по темата „Класик“ и трябва да приготвят рибна супа, веган ястие от леща и шоколадово гато за десерт, поясниха от БАПГ.

11:20 | 21.04.2016 | 1155

Австрийската столица разполага с неспираща, чиста питейна вода от планината благодарение на Първи и Втори виенски изворни водопроводи, построени още през 1873 съотв. 1910 г. и това е безценно богатство.

15:06 | 05.05.2016 | 1239

В периода 12-28 май седем български града ще са домакини на Международен фестивал на храната. По време на инициативата „България приветства вкусовете на света” на едно място ще бъдат събрани кулинарни традиции, обичаи и разнообразието на 19 страни.