Кулинария - новини

15:00 | 14.02.2012 | 619

Изложба в Етнографския музей събира на едно място традициите в лозарството.

13:20 | 23.02.2012 | 1101

Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.

14:40 | 27.02.2012 | 809

Дегустационен репортаж за български шардонета (ферментирали) в дъб от по-отлежали реколти.

18:05 | 20.03.2012 | 1367

Старата народна кухня - Младеницъ, шушуницъ, бабъ, дробеница... това са само част от имената на автентичните регионални ястия.

15:50 | 03.04.2012 | 1718

Ресторантьорите и готвачите у нас признават, че имат сериозни затруднения да се снабдяват с дивечово месо, което е легално и проверено за безопасност.  

09:00 | 12.04.2012 | 809

В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.

11:10 | 25.05.2012 | 1360

На главния нестинар се носят бъклици вино, ракия, баници, кокошки, патици и други вкусни подаръци.

14:30 | 05.06.2012 | 987

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

09:15 | 16.10.2012 | 2879

В България се пие предимно блендирано уиски със сода или кока-кола, смята шотландският "адвокат" на марката "Хайланд Парк". Какво трябва да знаем за уискито и защо в България няма уиски култура?  

09:30 | 25.12.2012 | 884

Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.