Кулинария - новини

18:00 | 16.06.2015 | 888

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

10:40 | 23.06.2015 | 1226

По време на изложението ще бъде представено огромното разнообразие на вина от емблематични райони като Пиемонт, Лигурия, Емилия Романа, Алто Адидже, Венето, Фриули Венеция Джулия и др.

12:37 | 09.11.2015 | 1044

През тази софийска есен Киномания и Divino представят заедно КУЛИНАРНО КИНО с менюто на шеф Димо Димов: два филма, две гурме вечèри, две авантюри на сетивата.

09:30 | 31.12.2015 | 1846

Новогодишната вечеря често е гастрономическата кулминация на отминаващите 12 месеца. Тя изисква време, дори и при добро планиране, но всички усилия си заслужават за честването на този празник на новите добри надежди.

13:01 | 08.01.2016 | 1745

Арманякът носи името на едноименната област, разположена в сърцето на Гаскония, Югозападна Франция, и е тясно свързан с историята на гасконците.

06:55 | 24.02.2016 | 1531

Най-подходящите вина според зодиака подбра специализираната компания foodpanda. Ето какво препоръчват те:

18:00 | 09.03.2016 | 2136

Съвременните предпочитания за ябълките изискват те да са с хрупкава, сладка или сладко-кисела сърцевина, да се нараняват трудно, да са трайни, за да се транспортират лесно, без да променят вкуса и външния си вид.

10:37 | 21.04.2016 | 1366

 То ще се състои  на 22 и 23 април в Международен панаир Пловдив. Тази година лещата е голямото предизвикателство за кулинарните отбори.  Те ще творят по темата „Класик“ и трябва да приготвят рибна супа, веган ястие от леща и шоколадово гато за десерт, поясниха от БАПГ.

12:38 | 16.05.2016 | 1088

Като добавки могат да се използват орехи, бадеми, локум, стафиди, мармалад и шоколад. Разрешен оцветител в козунака е Е 160а – бета-каротинСпоред агенцията козунакът следва да се причисли към хлебните, а не към сладкарските изделия.    

13:10 | 25.05.2016 | 1577

От 23 до 29 май във всички френски региони ще се проведе празник на хляба. На фокус тази година са ежедневните видове хляб, тероара, регионалните особености при приготвянето на хляб, исторически и нови оригинални рецепти.