Женски пазар: Конкурс за най-вкусна домашна супа

Конкурс за най-вкусна традиционна домашна супа ще се състои на 25 януари на Женския пазар в София, съобщава столичната община.
Идеята на състезанието е да покаже коя е любимата супа на българите, приготвяна в семейството и превърнала се в родова традиция.
"С този конкурс целим да опазим българските традиции като представим типични за различните региони в България супи, коментира Гергана Кабаиванова, един от организаторите. Ще очакваме всеки, който има желание и е съхранил рецептата на своята баба, да се включи в приключението".
Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.