Кулинария - новини

14:31 | 07.04.2017 | 2406

Рапичното масло е полезно за здравето поради ред причини: съдържа по-малко наситени мазнини от други често използвани, например приблизително 50% по-малко от зехтина и 70% по-малко от слънчогледовото олио, съдържа 10 пъти повече ненаситени мазнини Омега 3 отколкото слънчогледовото олио и зехтина.

11:05 | 05.07.2017 | 7929

Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.

14:32 | 20.02.2018 | 10693

Байджо е най-популярната спиртна напитка в Китай, наричана още китайска водка, заради високия си алкохолен градус (обикновено между 35 и 60о). В буквален превод означава бял алкохол, бяло вино – в Китай дори и спиртните напитки се наричат вино.

17:05 | 24.07.2017 | 10668

Коктейлите се завръщат. Този факт се дължи най-вече на две неща. Първо - все повече се консумират по-нискоалкохолни напитки. И второ, колкото и необичайно да ви звучи, вермутът се възражда.

18:01 | 02.08.2017 | 10943

Огромната гъба е сред най-големите, намирани в последните години в Родопите. Гъбата тежи малко над 2,5 кг., като дължината й е около 30 см., а големината на шапката е приблизително около 45 см.

06:35 | 16.11.2017 | 10506

На симпатична вечер в резиденцията на посланика на Ирландия у нас Н.Пр. Майкъл Форбс бяха представени продуктите на ирландска компания с 400-годишна история, която стъпва на българския пазар.

08:15 | 19.11.2017 | 11583

Всеки базар има своята прелест, но общото между тях е, че навсякъде се предлагат традиционните за сезона преди Коледа кулинарни изкушения – ароматен чай с карамфил, греяно вино и горещ шоколад за по-малките, а така също печени наденички и коледни сладкиши.

15:03 | 08.02.2018 | 11198

През 2017 година те печелят "Златен медал" с диплом от международното изложение "Интерфууд&Дринк" за най-чист шоколад, както и сребърен медал от най-голямата и независима шоколадова организация - "International Chocolate Awards", базирана във Великобритания.

07:15 | 16.02.2018 | 12437

Пенсиониран учител по биология спечели на Трифон Зарезан признанието за най-добър производител на бяло вино в Добрич. В традиционния конкурс на общината за празника наградите си оспорваха 48 лозари.

06:20 | 16.02.2018 | 13199

„Хайвер“ от кафе, „кехлибар“ от кафе и алкохол, чипс и пуканки с кафе, коктейли на основата на кафе и безалкохолни напитки, съчетани с шоколад, кафеени зрънца или мента – това демонстрираха представителите на новия обучителен център на Lavazza, който отвори врати в София.