Кулинария - новини

17:05 | 20.10.2026 | 817

Експозицията включва над 100 обекта, включително от България - консервирани сарми, опаковки, книги с рецепти, най-старата от които е от 1842 г., менюта, рекламни материали и дори плетива. Някои от най-екзотичните експонати са от Япония, Аржентина и Обединените арабски емирства.

18:02 | 18.10.2022 | 1901

Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.

11:05 | 05.07.2017 | 8223

Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.

12:03 | 10.05.2022 | 1544

Фестивалът ще бъде открит на 14 май от 11:00 часа на ул. "Съборна", в началото  на Стария град,  с което ще се даде старт на дегустациите. Осмото му издание ще е с рекорден брой участници, пъстра фестивална програма и феерия от вкусове.

16:20 | 16.01.2026 | 1245

По повод 14 февруари – Трифон Зарезан – денят на лозата и виното Община Нови пазар организира конкурс за най-добро домашно вино – реколта 2025 г. Правилата се следните.

17:30 | 11.10.2011 | 1121

Автомати, които пред клиента правят и пекат пица, ще бъдат в скоро време поставени по улиците в Ню Йорк. Всеки апарат ще съдържа продукти за 150 различни видове пица.  

15:00 | 16.01.2012 | 799

Собствениците на винени магазини отчитат ръст в продажбите през 2011 между 15 и 20%.

12:40 | 23.04.2012 | 1344

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

11:14 | 12.04.2017 | 1812

В рамките на два дни - 12 и 13 май 2017, Сан Стефано Плаза, ще събере най-интересните вносни вина у нас. Този малък винен свят ще бъде разделен на няколко основни зони, където ценителите ще могат да опитат вината на Франция, Италия, Испания и Португалия, другите страни на Европа и Новия свят.

20:15 | 16.10.2019 | 1167

Около 50 тона е новата реколта от деликатесния сорт фасул, произведен в селищата по горното поречие на Арда според данни на Кредитната кооперация в Смилян. От тази година смилянски фасул се пласира и в известна марка хипермаркети в страната, уточняват от Кооперацията.