Кулинария - новини

12:02 | 07.01.2013 | 742

Още в първите дни на новата година пред почти всяко българско семейство се изправя ново предизвикателство на кулинарния фронт.

18:00 | 03.09.2013 | 941

Поне 4000 години са минали от одомашняването на киноата, но заради трудните за механизирано обработване места, на които вирее, отглеждането й се придържа към тежките и уморителни древни традиции.

09:30 | 31.12.2015 | 1909

Новогодишната вечеря често е гастрономическата кулминация на отминаващите 12 месеца. Тя изисква време, дори и при добро планиране, но всички усилия си заслужават за честването на този празник на новите добри надежди.

11:20 | 21.04.2016 | 1183

Австрийската столица разполага с неспираща, чиста питейна вода от планината благодарение на Първи и Втори виенски изворни водопроводи, построени още през 1873 съотв. 1910 г. и това е безценно богатство.

18:20 | 27.05.2016 | 1797

Китайската асоциация на хотелите публикува 10-те най-любими ястия на китайците. Те са избрани по данни, събрани от големите китайски онлайн плтаформи за поръчване на храна и миналогодишна анкета, заяви заместник-ръководителят на изследователския екип Луо Хуашан пред Синхуа.  

16:43 | 26.10.2016 | 1066

Кои са грешките, които допускаме щом се качим върху кантара, за да проверим личното си тегло? Ето ги:

10:34 | 28.12.2017 | 11154

В Германия няма Коледа без марципан. Той се приготвя от захар, белтъци и смлени бадеми, а рецептата му идва чак от Средновековието. Традицията обаче е разклатена от силното поскъпване на суровините на пазарите, което принуждава сладкарите да бъдат иновативни.

06:40 | 11.01.2018 | 9350

След почти три години на Международната космическа станция, на 400 км над повърхността на Земята, иновативната еспресо машина с капсули ISSpresso приключи своята мисия „Кафе в космоса” и се завърна на Земята.

07:45 | 18.03.2018 | 4959

Шест великденски базари с 225 щанда и 1 млн. лалета и нарциси приветстват пролетта във Виена.

18:02 | 18.10.2022 | 1728

Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.