Кулинария - новини

17:20 | 19.10.2011 | 687

Общият брой на ресторантите по света, които носят престижните три звезди е 98, като 7 от тях се намират в Ню Йорк.

13:40 | 20.10.2011 | 697

Производителите нямат основание за притеснение, тъй като към надписите „съдържа сулфити” ще трябва просто да прибавят евентуалното наличие на още три вещества.

11:20 | 21.10.2011 | 895

От 9 до 12 ноември 2011 г. пет водещи специализирани изложби от хранителната индустрия ще представят най-добрите и оригинални храни, напитки, опаковки, машини и технологии от различни страни по света.  

12:20 | 25.10.2011 | 882

Майсторският клас на британския специалист е озаглавен „Модерното българско вино” и е насочен към вината с усещане за произход.

15:30 | 26.10.2011 | 983

Историята й започва през 1376 г. в Болоня благодарение на Corporazione dei Salaroli, тоест сдружение на колбасарит.

10:40 | 28.10.2011 | 936

Приготвянето и насладата от храната е тема, която занимава всички хора по света.

12:20 | 02.11.2011 | 749

Книгата „Винена афера” възбужда апетита за кулинарен и винен туризъм.

17:00 | 07.11.2011 | 713

Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида. 

13:00 | 08.11.2011 | 1170

Ето менюто, което сготвиха на живо Жоро Иванов, председател на Европейската асоциация на главните готвачи Евро-Ток България, както и майсторите-готвачи Ради Стамболов и Борис Петров.

09:30 | 09.11.2011 | 726

Две вълнуващи разходки из сортовото и стиловото разнообразие на винения свят предлага голямото изложение DiVino.Taste.