Кулинария - новини

18:05 | 21.11.2017 | 10241

Пакетите съдържат всички необходими продукти, а от потребителите обикновено се очаква да имат само мазнина по избор, сол и черен пипер, както и основни прибори за готвене. Към всяка рецепта се прилага картичка със снимки и точни инструкции за готвене.

12:02 | 24.11.2017 | 9078

Готварско ателие с природозащитна цел организират За Земята и WWF България. Събитието ще се състои на 5 декември, в навечерието на Никулден, а кулинарният акцент е върху приготвянето на устойчива риба.

09:28 | 24.11.2017 | 8523

Производството на продукта е на компанията Fazer, откъдето разказват, че са приготвянето на един хляб ще са необходими 70 изсушени щурци. Насекомите ще се смилат и добавят в брашното.

17:01 | 30.11.2017 | 9373

Типичното за кубинската кухня е белият ориз. Едно от основните ястия е белият ориз с едно-две пържени яйца отгоре, сервиран с пържени зрели банани. Черният боб с ориз се нарича "морос и кристианос“.

17:40 | 04.12.2017 | 6575

Проучване, направено по поръчка на комисията, показва, че храните за диабетици не отговарят на препоръките на учените.Става дума за подсладители като аспартам и захарин, както и Е950.

18:05 | 19.01.2018 | 11667

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.

12:28 | 01.02.2018 | 11901

Център на празника Трифон Зарезан винаги са били лозята, виното и софрите.

16:37 | 06.02.2018 | 11279

На Winter Taste ще комбинираме великолепни вина от Стария и Новия свят с бутикови шоколади, за да изпитаме удоволствието от фини и необикновени съчетания – интересни и запомнящи се.

12:33 | 23.04.2018 | 1627

На първо място в света е Eleven Madison Park в Ню Йорк, ръководен от швейцарския шеф-готвач Даниел Хъм и партньора му Уил Гуидара. Миналогодишният победител, италианският ресторант в Модена Ostería Francescana на шеф Масимо Ботура, остава на второ място.

06:45 | 25.04.2018 | 2868

Готвач на България за 2018 стана Васил Якимов от Института по кулинарни искуства във Варна, а софиянката Стефани Младенов защити миналогодишната си титла на Сладкар на България.