Кулинария - новини

06:30 | 15.08.2016 | 3408

Фрозе (от frozen и rosé)  е новият начин да се продава вино, като фините аромати са оставени настрана, защото хит коктейлът изисква розето да се замрази безцеремонно.

15:10 | 01.09.2017 | 11428

На 2 септември (събота) в забележителния с природата, земеделието и самобитността си Ивайловград ще се проведе шестият Международен фестивал на традиционните храни поминък и занаяти "Кулинарното наследство на Тракия".

07:10 | 28.08.2017 | 13675

Сезонът на гъбите започва и общинската служба към централния пазар "Нашмаркт" във Виена дава безплатни съвети на гъбарите дали са набрали отровни гъби.

09:10 | 18.11.2020 | 1416

Наградата за авторска кухня получава “Niko’las 0/360” с главен готвач Цветомир Николов. А отличието за винена листа, което се връчва от партньорите от DiVino, е за ресторант „The Sea Terrace“ (Варна).

17:02 | 24.08.2022 | 1256

Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.

17:45 | 06.07.2022 | 1176

Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.

11:35 | 22.07.2022 | 1565

Всеки, който има лиценз за ползване на маси на открито през 2022 г., вече може да го удължи до 28 февруари 2023 г. Ще продължат да важат и облекченията при плащането на такса „тротоарно право“. Това облекчава в много отношения и виенските ресторантьори.

11:11 | 11.08.2022 | 1504

Алкохолният хибрид носи на френски името "vière", идващо от смесица на френските думи за вино (vin) и за бира  bière). На български това би звучало например като "вира" (от вино и бира).

09:05 | 02.09.2022 | 1518

Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.

08:04 | 12.09.2022 | 1468

"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.