Кулинария - новини

17:20 | 15.04.2011 | 1104

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

12:55 | 23.05.2011 | 1795

Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.

17:30 | 03.05.2011 | 1094

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

17:00 | 10.06.2011 | 1038

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

13:00 | 28.06.2011 | 1264

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

13:30 | 28.06.2011 | 639

Защо чашата се завърта, преди дегустаторът да я помирише?

15:40 | 20.07.2011 | 809

Виното обича сравнително хладна постоянна температура около 15-18 градуса и около 70% влажност на въздуха.

15:10 | 22.07.2011 | 739

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.

15:40 | 29.07.2011 | 728

Французите казват, че най-важното нещо за хубавия омлет е тиганът.

11:50 | 03.08.2011 | 674

Важно е да се прави разлика между това, когато едно вино е ферментирало в дъб или само е отлежавало в дъбова бъчва.