EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Най-лютите чушки в света Най-лютите чушки в света 18:00 | 22.07.2016 | прегледи 3387

В британските супермаркети бяха пуснати най-лютите чушки в света от сорта "Каролайна рийпър", съобщава в. "Метро". Купувачите бяха посъветвани да носят ръкавици, когато се докосват до новия продукт, който официално е признат от Книгата на Гинес за най-лютия в света. 

още
Как да изберем зехтин? Как да изберем зехтин? 13:02 | 03.08.2016 | прегледи 3910

Има няколко неща, които можете да направите, дори преди да дегустирате зехтина, за да подобрите възможностите бутилката, която ще занесете у дома, да съдържа висококачествено олио.

още
Съвети: Храни, подходящи за замразяване Съвети: Храни, подходящи за замразяване 15:45 | 14.09.2016 | прегледи 1202

В ново проучване на „Активни потребители“ са анализирани етикетите на 25 синтетични заместители на оцет закупени от супермаркети в София и Пловдив по три показателя:

още
Отличие за българско розе Отличие за българско розе 12:23 | 20.09.2016 | прегледи 1393

"Сира 2014" на винарска изба ЗЛАТЕН РОЖЕН бе избрано за най-добро вино от България, а Розе - реколта 2015 се класира на призовото второ място в своята категория в тазгодишното издание на конкурса "Вината на Черно море 2016", проведен по време на "III Черноморски винен форум" (III Black Sea Winemaking Forum) през месец юни тази година в Сочи, Русия.

още
Категоризация по стандарта Мишлен и у нас Категоризация по стандарта Мишлен и у нас 09:35 | 28.09.2016 | прегледи 1000

Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.

още
От пица не се пълнее... в неделя От пица не се пълнее... в неделя 12:04 | 06.10.2016 | прегледи 1289

Неделя е най-подходящият ден за това, защото тогава тялото ни се подготвя за новата работна седмица. В резултатите от изследването пише, че е ако хапват пица два пъти в седмицата до 13:00 часа, това няма да повлияе на вашите килограми.  

още
Домат под 12 градуса губи вкуса си Домат под 12 градуса губи вкуса си 16:15 | 20.10.2016 | прегледи 896

Учени установиха защо доматите губят вкуса си след престой в хладилника. Някои от гените им се отпускат и престават да произвеждат ароматни вещества. Това съобщи Асошиейтед прес.

още
Фестивал на баницата в с. Баница Фестивал на баницата в с. Баница 18:12 | 14.05.2025 | прегледи 1119

По традиция кулинарните шедьоври ще бъдат разделени в три категории – солена, сладка и оригинална баница. Те ще бъдат оценявани от жури с председател - популярният готвач Иван Звездев.

още
Хляб по рецепта на 5000 години в Турция Хляб по рецепта на 5000 години в Турция 18:10 | 28.05.2025 | прегледи 992

Идеята за "възраждането" на рецептата се зародила, след като при археологически разкопки през 2024 г. в района на могилата Кюллюоба в окръг Ескишехир бил намерен уникален археологически обект – хляб на 5000 години.

още
Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен 18:10 | 29.08.2025 | прегледи 2698

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg