EUR 1.9558
USD 1.6711
CHF 2.0898
GBP 2.2931
CNY 2.3301
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Фестивал на плодородието и... чушките Фестивал на плодородието и... чушките 18:34 | 08.09.2023 | прегледи 1193

Едно то най-очакваните събития по време на празника е предизвикателството към любителите на лютото – конкурс за най-много изядени люти чушки. Миналогодишният победител се открои от конкуренцията с изядени 24 чушки.

още
Непознатият фламкухен от европейската кулинария Непознатият фламкухен от европейската кулинария 14:11 | 30.08.2024 | прегледи 1290

Фламкухен идва от две държави – Франция и Германия. Причината е, че областта, от която произлиза - Елзас, е била както нa немска, така и нa френска територия. Днес Елзас се намира точно на границата между двете страни, а специалитетът е еднакво предпочитано блюдо и на двете места.

още
Защо се приготвя шаран на Никулден? Защо се приготвя шаран на Никулден? 08:56 | 06.12.2024 | прегледи 842

Според поверието люспите му носят здраве и благоденствие, а поднасянето на рибата е курбан за избегната беда и просперитет в семейството.

още
Зимнина без пестициди – мисията е възможна Зимнина без пестициди – мисията е възможна 18:55 | 12.11.2024 | прегледи 690

Първият начин е като изплакнем плодовете и зеленчуците под течаща топла вода за една минута или повече – това ще помогне за премахване на остатъците по повърхността на плодовете или зеленчуците. Имайте предвид, че този метод може да не отстрани всички пестициди.

още
Кулинарен фестивал във Върбица подготвят за м. май Кулинарен фестивал във Върбица подготвят за м. май 18:12 | 07.01.2025 | прегледи 1148

Организаторите имат амбицията да предложат на гостите на събитието огромно разнообразие от баници. В предишното издание наред с традиционните – със сирене, направени по различни начини – точени, дърпани, втасали, месени, имаше и баници със спанак, лук, булгур, халва, пиле, кайма, картофи, лопуш, праз, грозде, тиква.

още
Институт по кулинарни изкуства - дни на отворените врати Институт по кулинарни изкуства - дни на отворените врати 08:56 | 07.04.2025 | прегледи 758

Събитието ще се проведе на 7 и 8 април, като началото ще бъде в 10 часа. Домакин ще бъде професионалната база на "МЕТРО Академия"в София.

още
Фестивал на баницата в с. Баница Фестивал на баницата в с. Баница 18:12 | 14.05.2025 | прегледи 707

По традиция кулинарните шедьоври ще бъдат разделени в три категории – солена, сладка и оригинална баница. Те ще бъдат оценявани от жури с председател - популярният готвач Иван Звездев.

още
Българско вино за сезона Българско вино за сезона 12:44 | 07.04.2010 | прегледи 3589

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

още
Фантазия и реалност в света на ГМ-храни Фантазия и реалност в света на ГМ-храни 11:10 | 06.02.2010 | прегледи 2497

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?

още
Наръчник  по ГМО Наръчник по ГМО 13:09 | 06.02.2010 | прегледи 734

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?  

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg