Кулинария - новини

13:30 | 28.06.2011 | 1003

Защо чашата се завърта, преди дегустаторът да я помирише?

13:10 | 25.05.2016 | 1934

От 23 до 29 май във всички френски региони ще се проведе празник на хляба. На фокус тази година са ежедневните видове хляб, тероара, регионалните особености при приготвянето на хляб, исторически и нови оригинални рецепти.

16:34 | 24.10.2016 | 1027

Тиквата е вкусното и здравословно богатство на есента. Освен, че тя е символ на Хелоуин е и много богата на витамини и минерали, което я прави добър избор за закуска. Обикновено консумираме тиква за десерт или самостоятелно. В България най-популярните начини за приготвяне на тиква са тиквеник и печена тиква с мед и орехи.

17:10 | 16.12.2016 | 1555

Едва два месеца след световната премиера на романа “Да готвиш за Пикасо”, състояла се на 9 август 2016, Издателство Гурме предлага на българските читатели дългоочакваната творба на Камий Обре.  

07:59 | 24.12.2022 | 4956

На масата се нареждат девет постни ястия, като в някои региони броят варира и се поднасят седем или единайсет блюда, но числото задължително трябва да е нечетно.

06:30 | 14.08.2014 | 2097

Според специалистите жените трябва да консумират не повече от 2000 калории на ден, а мъжете 2400. Традиционната тестена кухня на италианците /пици, спагети/ допринася за челната позиция на страната в класацията.  

06:50 | 15.07.2014 | 1422

Виното е едно от последните неща, с които свързваме името на Турция. Затова пък в колективната ни памет тя е най-яркият и травматичен спомен, който задава голяма част от собствената ни идентичност като нация.

13:06 | 13.03.2020 | 11780

Сред претендентите, които си оспорват първенството, са пъстри и любопитни предложения като Фестивалът на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти – Куртово Конаре Фест, Празникът на Дрипавата баница в село Върбица, Фолклорния празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра", с. Бабово.

18:55 | 05.04.2023 | 2026

Драгня не можа да стане министър-председател след победата на неговата партия на парламентарните избори в края на 2016 г. заради условна присъда за изборни измами по време на референдум за отстраняване от длъжност на тогавашния президент Траян Бъсеску. 

08:40 | 15.11.2024 | 1141

Всъщност не съществува една „балканска закуска“, все пак някои елементи на „балканската закуска“ от социалната мрежа са точни – балансът на протеин, въглехидрат, млечни продукти и свежи сурови зеленчуци например. Но точните съставки варират според региона, социоикономическия статут, климата, сезона и дори според религията.