Кулинария - новини

13:45 | 30.04.2013 | 878

Испанският El Celler De Can Roca детронира датския Noma, след като беше обявен за най-добър ресторант в света.

17:30 | 13.05.2013 | 1546

Мястото, където се раждат българските сортове домати, е Институтът по зеленчукови култури „Марица“ в Пловдив. Институтът работи от 1930 г., тук акад. Христо Даскалов е създал първия в света хибриден сорт домати.

12:45 | 19.07.2013 | 808

През 2008, 3% от произведеното вино в световен мащаб беше отлежавало в дъб, докато сега говорим вече за 2%. На практика сме загубили 33% от пазара, споделя производител на бъчви.

16:10 | 27.04.2015 | 1032

Всеки дом има своя любима рецепта и технология за приготвяне на зелена салата, но списание Меню предлага 10 идеи, с които бихте разнообразили традиционното меню.

09:28 | 24.11.2017 | 8518

Производството на продукта е на компанията Fazer, откъдето разказват, че са приготвянето на един хляб ще са необходими 70 изсушени щурци. Насекомите ще се смилат и добавят в брашното.

18:01 | 06.12.2017 | 10313

Според проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, сиренето е богато на витамини, минерали и протеини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания.

06:25 | 09.12.2017 | 13089

През пролетта на 2018 г. пушената кълбъсъ и сладкото от люти чушки ще станат част от продуктовата линия на веригата с висококачествени продукти от български производители „Родна стряха“ .

14:35 | 03.01.2018 | 9757

Новата 2018 г. предлага собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.

09:12 | 14.11.2019 | 1398

Консумацията на снаксове съответства на нуждите, свързани със съвременния начин на живот, връзката с общността, функционалното хранене и емоционалния баланс.

08:45 | 14.01.2020 | 1128

Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.