Кулинария - новини

13:04 | 30.03.2022 | 955

Въпреки че нямат производствена сграда и собствени лозови масиви, братя Боеви създават иновационен за Североизточна България бранд.

16:09 | 18.07.2022 | 1339

Фетата е защитено наименование на европейско равнище от 2002 г. С решение от 2005 г. правосъдният орган на ЕС запази правото само за производители, базирани в Гърция, да наименоват "фета" емблематичното овче сирене, отхвърляйки германско-датско обжалване.

14:15 | 06.02.2024 | 721

Повече от 130 проби на вина от пет държави са подадени до момента за участие в международния конкурс, който предшества престижното изложение „Винария 2024“. В дегустациите на вина и спиртни напитки участват проби от България, Италия, Румъния, Гърция и Турция.

14:11 | 30.08.2024 | 1241

Фламкухен идва от две държави – Франция и Германия. Причината е, че областта, от която произлиза - Елзас, е била както нa немска, така и нa френска територия. Днес Елзас се намира точно на границата между двете страни, а специалитетът е еднакво предпочитано блюдо и на двете места.

12:44 | 07.04.2010 | 3557

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

12:40 | 23.04.2012 | 1074

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

14:25 | 14.04.2012 | 1045

В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?

17:30 | 03.12.2012 | 1916

Ето какво казва в интервю за EconomyNews.bg д-р Райна Иванова, началник отдел „Контрол на храните” към БАБХ.  

13:30 | 07.07.2015 | 4199

Съществуват много изследвания, които са съсредоточени към връзката между различни типове рак и консумацията на газирани напитки.

06:55 | 19.08.2016 | 10985

Въпросът е къде е най-вкусно, без непременно да е твърде скъпо. Ето нашият мини кулинарен тур, който описва някои вече изпитани места, както и новите ни открития.