Кулинария - новини

14:20 | 19.07.2011 | 1081

Учените доказаха още, че кафето подобрява концентрацията и паметта.

17:40 | 05.10.2011 | 1685

Западните кръстоносци били замесени в неговата история. Не е доказано, но сигурно е така. 

15:35 | 28.08.2020 | 1291

В пивото има благоприятно съотношение между някои основни минерали – сравнително високо съдържание на калий -35.5 mg на 100 ml бира и ниско на натрий -4.5 mg на 100 ml.

09:10 | 18.11.2020 | 1388

Наградата за авторска кухня получава “Niko’las 0/360” с главен готвач Цветомир Николов. А отличието за винена листа, което се връчва от партньорите от DiVino, е за ресторант „The Sea Terrace“ (Варна).

16:15 | 25.01.2021 | 3636

Добре е да помним, че и този свят, като всеки друг, има собствен език и че работата на експертите – сомелиери, консултанти, търговци, вносители и ресторантьори, е да въведат публиката в него.

17:09 | 24.08.2021 | 1226

Проявата, насрочена за 12 септември, е с участието на читалища и на фирми производители на хляб и тестени изделия в общината, във връзка с празника на Силистра - Кръстовден.

13:02 | 19.05.2023 | 1284

За първа година "Дефиле вино и гурме" се проведе в три дни – петък, събота и неделя. Организаторите отчитат положителен ефект от това и възнамеряват в бъдеще да продължат тази практика. 

18:15 | 17.07.2023 | 1199

Потребителят-рекордьор за България е получил общо 258 дюнера от реализирани поръчки през 2022 г., което означава, че е консумирал средно по 5 дюнера всяка седмица. Най-скъпата поръчка, съдържаща дюнери е била на впечатляващата стойност от 550 лв и е заявена към ресторант в София.

17:11 | 18.10.2023 | 1223

Urban Wine Fest - Пловдив 2023 ще се проведе на 21 и 22 октомври. Празникът се провежда за четвърта поредна година и е посветен на вековните винени традиции в България и на модерното българско винарство.

18:20 | 15.01.2024 | 1152

Всеки един регион в България има своята специфика на предпочитания – в Североизточна България, например, фаворит е суджукът за сушене и печене, докато в Северозападна - това са бабе и бахур. В София се консумират по-мазни артикули и на особена почит е сланината.