Кулинария - новини

13:02 | 19.05.2023 | 1231

За първа година "Дефиле вино и гурме" се проведе в три дни – петък, събота и неделя. Организаторите отчитат положителен ефект от това и възнамеряват в бъдеще да продължат тази практика. 

08:05 | 15.10.2024 | 1227

Произхождаща от Централна Азия, маслината отдавна носи дълбоко историческо и символично значение. Представен като символ на нов живот в Библията, когато гълъбът донася на Ной маслинова клонка след потопа, днес плодът продължава да заема почетно място в ежедневната трапеза на домакинствата.

18:12 | 14.05.2025 | 1067

По традиция кулинарните шедьоври ще бъдат разделени в три категории – солена, сладка и оригинална баница. Те ще бъдат оценявани от жури с председател - популярният готвач Иван Звездев.

18:10 | 28.05.2025 | 924

Идеята за "възраждането" на рецептата се зародила, след като при археологически разкопки през 2024 г. в района на могилата Кюллюоба в окръг Ескишехир бил намерен уникален археологически обект – хляб на 5000 години.

07:10 | 01.07.2025 | 1119

Според резултатите от ново национално представително проучване, реализирано от изследователски център „Тренд“, едва 6% от българите определят начина си на живот като изцяло здравословен, а 55% изобщо не спортуват. Почти половината от анкетираните (48%) смятат, че здравословното хранене е „твърде скъпо“, а 41% определят достъпа до качествена храна като затруднен.

12:44 | 07.04.2010 | 3695

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

13:09 | 06.02.2010 | 825

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?  

18:20 | 22.03.2011 | 1469

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

18:05 | 20.03.2012 | 1355

Старата народна кухня - Младеницъ, шушуницъ, бабъ, дробеница... това са само част от имената на автентичните регионални ястия.

10:30 | 22.07.2012 | 1224

Дегустационен репортаж илюстрира коректни, добри и интересни вина в добро съотношение цена-качество.