EUR 1.9558
USD 1.1797
CHF 0.9231
GBP 0.8717
CNY 8.0483
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Чаша горещо кафе Чаша горещо кафе 13:35 | 30.04.2009 | прегледи 1417

 Проучване на шотландски учени сред 11 хил. души доказва, че 4 чаши кафе дневно е добро лекарството в криза.

още
Кухнята на Армения - древна и уникална Кухнята на Армения - древна и уникална 17:00 | 23.08.2011 | прегледи 609

Уникалната, ясно различима кухня, наравно с религията, писмеността и езика, е помогнала на арменския народ да запази своята идентичност.

още
Карфиолът си проправя път на трапезата Карфиолът си проправя път на трапезата 18:00 | 10.10.2011 | прегледи 681

Цветното зеле е изключително диетично с нулево съдържание на мазнини и е доказано полезно.

още
Месомания, Булпек, Светът на млякото .....очаквайте Месомания, Булпек, Светът на млякото .....очаквайте 11:20 | 21.10.2011 | прегледи 1067

От 9 до 12 ноември 2011 г. пет водещи специализирани изложби от хранителната индустрия ще представят най-добрите и оригинални храни, напитки, опаковки, машини и технологии от различни страни по света.  

още
8 мита за пенливита вина 8 мита за пенливита вина 17:20 | 02.06.2021 | прегледи 2859

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

още
Най-добрите ресторанти са в Дания Най-добрите ресторанти са в Дания 18:10 | 08.10.2021 | прегледи 1411

Два датски ресторанта са начело на традиционната класация за 50-те най-добри в света - The World's Best Restaurant 2021. Класацията обхваща заведения от 26 страни, а осем от тях дебютират в класацията.

още
Винен фестивал, посветен на мавруда Винен фестивал, посветен на мавруда 17:11 | 18.10.2023 | прегледи 1180

Urban Wine Fest - Пловдив 2023 ще се проведе на 21 и 22 октомври. Празникът се провежда за четвърта поредна година и е посветен на вековните винени традиции в България и на модерното българско винарство.

още
Има ли планетарното хранене почва у нас? Има ли планетарното хранене почва у нас? 18:20 | 23.02.2024 | прегледи 2262

Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба,  морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.

още
Как да разпознаем качествените колбаси? Как да разпознаем качествените колбаси? 17:10 | 26.07.2024 | прегледи 1228

Качественият колбас е с висок процент месо и с малък брой съставки, между 5 и 10. За малотрайните варено-пушени колбаси стандартът е минимум 60% месо, а за по-висококачествените продукти в тази категория –  минимум 80%, като например кренвиршите по стандарт „Стара планина“ са с около 83% свинско месо.

още
На мода е "балканската закуска" На мода е "балканската закуска" 08:40 | 15.11.2024 | прегледи 940

Всъщност не съществува една „балканска закуска“, все пак някои елементи на „балканската закуска“ от социалната мрежа са точни – балансът на протеин, въглехидрат, млечни продукти и свежи сурови зеленчуци например. Но точните съставки варират според региона, социоикономическия статут, климата, сезона и дори според религията.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg