Кулинария - новини

15:10 | 08.09.2018 | 1179

Сред многото български ястия, които минават за строго национални, типични и традиционни (макар да ги имат и съседните народи), има едно, чието вписване в националния празничен кулинарен код е вън от всякакво съмнение. Става дума за баницата.

18:05 | 28.09.2018 | 1312

Бозата и кавърмата са емблема на Радомир. На всеки празник на бозаджийския занаят, който се провежда ежегодно в града, на централния площад се готви голямо количество кавърма по оригинална радомирска рецепта и се раздава безплатно на жителите и гостите на празника.

12:02 | 27.09.2018 | 935

За осма поредна година в кюстендилското с. Шишковци се състоя международният фестивал "Балканска черга". Той събира занаятчии, майстори в кулинарията, певци и танцьори от трите съседни страни - България, Македония и Сърбия.

13:03 | 20.11.2018 | 1486

Най-добрите български вина на близо 75 различни винарски изби ще бъдат представени на DiVino.Taste 2018, който ще се проведе на  23, 24 и 25 ноември в Интер Експо Център София.

18:10 | 07.01.2019 | 1371

У нас киселото зеле не е само продоволствен, а в някаква степен и мирогледен проблем.

12:33 | 05.02.2019 | 1667

Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервирано под плакат с надпис "Македонската кухня - вкусът на традицията". Гръцки собственик на ресторант разказал, че македонците представяли не само мусаката за свое национално ястие, но също и "гръцкото кисело мляко и гръцкото кафе".

07:25 | 20.04.2019 | 1361

Цената на агнешкото няма да е по-различна от миналогодишната. В момента  във ферма агнетата се продават средно на по 6 лева за килограм живо тегло, а от кланиците килограм месо излиза между 11 и 13 лева.   

12:09 | 09.05.2019 | 1695

Discover.Vino World 2019 ще има две обособени зони, посветени именно на пенливите и розовите вина. Третото издание ще се проведе на 10 и 11 май, в зала 6 на НДК. Изложението ще даде възможност любителите на вино да се ориентират в огромното предлагане на розови и пенливи вина у нас.

20:15 | 03.07.2019 | 1655

Mirazur, на шеф-готвача Мауро Колагреко беше обявен за ресторант № 1 в света. На церемония в Сингапур бяха обявени 50-те най-добри ресторанти в света за 2019 г. Класацията се прави 18-а година от британското списание Restaurant, с помощта на San Pellegrino.

06:36 | 11.05.2020 | 1029

„Опознай Родината, като я вкусиш“ е нов вид slow туризъм в България  Нов вид туризъм навлиза в страната като алтернатива на интензивните и уморителни пътувания до далечни дестинации.