Кулинария - новини

16:30 | 02.12.2014 | 925

Не можем без кашкавал. Така както не можем без кисело мляко и сирене. Това са трите продукта, които описват пред света типичното млечно лице на България.

15:55 | 23.12.2014 | 1303

Щоленът е традиционен за Германия сладкиш с формата на хляб, който несъмнено допринася за коледната атмосфера. Колкото и да ви звучи невероятно, историята му е изпълнена с интересни факти.

07:45 | 14.02.2015 | 1153

В световната, а и в българската кулинарна традиция, виното се използва не само за пиене, но и за готвене.

07:30 | 29.03.2015 | 1437

През 50-те си години на съществуване Марнон успя да се превърне в символ за на новото поколение лозари и винари от Южна Франция.

17:40 | 03.04.2015 | 1211

До края на великденските пости остават десетина дена. С нашите предложения за постни десерти ще ви помогнем да направите поне седем от тях по-весели и вкусни.

16:40 | 14.05.2015 | 1175

23,8 млн. хектолитра е световната консумация на розе. 7,5 млн. хектолитра е произведеното във Франция розе през 2014.  

18:00 | 16.06.2015 | 918

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

09:00 | 18.06.2015 | 808

С 500 ml бира може да бъде доставен от 9 до 27,5% от препоръчителния дневен прием на витамин В6, от 3,5 до 14,1% – за витамин В2, и между 4,0 до 10,5% - за витамин В3.

16:02 | 17.07.2015 | 2700

През летните горещини организмът се нуждае от качествена и лека храна, която би го заредила с нужната енергия, без да го затруднява да я преработва. Ето кои храни и напитки генерират по-голяма продуктивност според класация, публикувана в бюлетина «Активни потребители»:  

12:57 | 27.07.2015 | 5381

Концентрация на най-много опасни Е-та в храните има в оцветените бонбони и сладоледи, както и тортите със снимка, съобщи екип от Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН.